Các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe hiện nay đều được cung cấp dinh dưỡng lành mạnh như canxi, protein và rất nhiều chất khác. Vậy lợi ích từ các loại hạt đem đến cho sức khỏe của người dùng như thế nào?
1. Lợi ích từ các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe
Hiện nay có rất nhiều loại sữa hạt khác nhau trên thị trường. Mỗi loại sẽ mang đến cho người dùng một hương vị, và lợi ích khác nhau tốt cho sức khỏe:
1.1. Sữa từ hạt đậu nành
Đây là loại sữa rất quen thuộc và được yêu thích trên thị trường nhờ hàm lượng chất béo thấp. Đặc biệt 100g đậu nành chỉ có 1,61g chất béo nhưng cung cấp lên đến 7,9kCal.
Sữa đậu nành cũng lành tính hơn so với các loại sữa từ động vật, nên phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi. Không chỉ vậy sữa đậu nành được xem là người bạn tốt của phụ nữ nhờ chứa hàm lượng estrogen tương đối giống hormon sinh dục ở nữ.
1.3. Sữa làm từ các hạt óc chó
Hạt óc chó có hương vị thơm ngon dễ uống vì thế nó được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn. Hạt óc chó được mệnh danh là vua của các loại hạt vì nó rất giàu protein và omega 3 có lợi cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Đặc biệt hàm lượng protein và omega 3 trong hạt óc chó còn nhiều hơn trong cá hồi. Đây là 2 chất rất cần thiết cho hệ thần kinh trung ương, giúp phát triển trí não, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tư duy.
Ngoài ra, sữa hạt óc chó còn giúp ngừa cholesterol xấu, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về sỏi thận, tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, bệnh nhân bị tiểu đường và những người hay bị mất ngủ.
1.2. Sữa hạnh nhân loại sữa cung cấp nhiều dưỡng chất
Sữa hạnh nhân được xem là 1 trong các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe tốt cho người dùng. Không chỉ vậy nó còn có vị ngọt nhẹ và chứa hàm lượng calo thấp hơn so với các loại sữa hạt khác.
Đặc biệt trong sữa hạnh nhân chứa omega 3 và các chất chống oxy hóa cao gấp 4 lần so với các loại hạt khác. Vì vậy, uống sữa hạnh nhân mỗi ngày bạn sẽ có một làn da đẹp. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tăng cường trí não.
Đây cũng là loại sữa thích hợp với những người đang ăn kiêng hoặc bệnh nhân tiểu đường vì loại sữa này rất giàu canxi và vitamin D, vitamin E và không chứa cholesterol. Chỉ 1 cốc sữa hạnh nhân đã cung cấp 25 – 50% lượng vitamin cần thiết cho 1 ngày.
1.4. Sữa hạt yến mạch tốt cho hệ tiêu hóa tim mạch
Nhắc đến lợi ích từ các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe con người không thể bỏ qua hạt yến mạch. Trong yến mạch có rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B6, B12 phù hợp với những người đang ăn kiêng hoặc có lối sống eatclean.
Sữa hạt yến mạch rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch của trẻ em cũng như người lớn tuổi., Đặc biệt nó còn đem lại một làn da mịn màng, săn chắc giúp giữ gìn vóc dáng cân đối.
1.5. Sữa bắp loại sữa tốt cho sức khỏe
Trong sữa bắp không chứa cholesterol hay lactose nên rất lành tính và an toàn cho sức khỏe của người dùng. Sữa bắp thường có vị thơm ngon và dậy mùi bắp đặc trưng nên rất dễ uống.
Sữa bắp còn có công dụng rất lớn trong việc chống lão hóa tế bào và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Bạn có thể mua các loại sữa này ở các siêu thị hoặc tự làm ở nhà.
1.6 Sữa hạt sen
Sữa hạt sen là một trong các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe cho người dùng vì nó rất giàu protein, kali, khoáng chất vì nó giúp giảm mỡ bão hòa và cholesterol xấu thấp.
Đặc biệt 100g hạt sen sẽ chứa 350 calo, 65g carbohydrate, 17g protein,… rất tốt cho sức khỏe. Loại sữa này sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe cho tim mạch, giúp xương khớp chắc khỏe…
1.7. Sữa đậu phộng tốt cho tim mạch
Đậu phộng có ít chất béo tốt cho sức khỏe tim mạch. Sữa đậu phộng chứa hàm lượng protein cao, rất thích hợp với người ăn chay hoặc dị ứng với đạm động vật. Đây cũng là loai sữa phù hợp với người bị tiểu đường vì hàm lượng carb trong sữa.
Sữa đậu phộng có hàm lượng protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất cao. Sữa đậu phộng rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện sức khỏe xương khớp,..
Xem thêm:
- Nắm Trọn 3 Cách Rang Đậu Phộng Rang Muối Siêu Nhanh, Siêu Tốn Bia Cho Dân Nhậu
- Cách Rang Đậu Phộng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Siêu Nhanh, Càng Ăn Càng Tốn Bia
1.8. Sữa hạt bí
Sữa hạt bí có hàm lượng protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất cao. Sữa hạt bí được đánh giá là tốt cho sức khỏe, bổ sung dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện sức khỏe xương khớp,…
1.9. Sữa đậu đỏ, đậu xanh
Sữa đậu nành đậu đỏ, đậu xanh chứa hàm lượng chất xơ, magie, vitamin B, kali và folate rất cao. Vì thế nó hỗ trợ tăng cường sức khỏe và duy trì cơ bắp khỏe mạnh. Đây là loại sữa phù hợp với người chơi thể thao, tập gym hoặc người mắc các bệnh về tiểu đường.
Ngoài các loại sữa hạt trên thị trường trên còn có nhiều loại sữa được làm từ các loại hạt khác như: Sữa hạt quinoa, sữa hạt mè, sữa hạt kê… đều là những loại đem lại lợi ích cho sức khỏe người dùng.
2. Hướng dẫn lựa chọn các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe
Để lựa chọn được các loại hạt tốt cho sức khỏe nên cân nhắc đến các yếu tố sau:
- Mục đích sử dụng: cần quan tâm đến việc sử dụng sữa hạt để làm gì? Để uống hàng ngày, hay để dùng trong chế biến món ăn?
- Lựa chọ theo sở thích: Bạn thích vị sữa hạt nào? vị sữa đậu nành truyền thống, hay thích vị sữa hạnh nhân thơm béo, hay vị sữa óc chó bùi ngậy để lựa chọn phù hợp…
- Yếu tố dinh dưỡng: Đây là yếu tố quan trọng nhất. Bạn cần bổ sung dưỡng chất nào thì nên chọn những loại hạt cung cấp các chất đấy
Bạn có thể mua các loại sữa hạt trên thị trường tốt cho sức khỏe tại cửa hàng thực phẩm, siêu thị, hoặc tự làm. Tuy nhiên cần chế biến đúng cách để sữa hạt có hương vị ngon và dinh dưỡng.