Cà phê sữa chocolate là một món thức uống có phần hơi mới mẻ với mọi người. Món thức uống này có độ ngon lên gấp nhiều lần so với cà phê đen hay cà phê sữa thông thường. Hãy lưu ngay công thức chế biến này lại, bạn sẽ bất ngờ với thức uống này đấy.
1. Những lợi ích mà cà phê sữa chocolate mang lại đối với sức khỏe
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ rằng, việc uống cà phê sẽ mang đến cho chúng ta rất nhiều lợi ích không ngờ tới như:
-
Cà phê có chứa nhiều cafein, tác dụng của cafein sẽ giúp cho tâm trạng của chúng ta được kích thích, gặp lo lắng, bồn chồn khắp cơ thể nếu tiêu thụ quá nhiều cafein. Việc cho thêm chocolate vào kèm với cà phê sẽ giúp giảm bớt tác dụng phụ của cafein mang lại, từ đó làm giảm cảm giác lo lắng.
-
Người dùng cà phê chocolate sẽ có tốc độ phản ứng nhanh nhạy hơn so với những người chỉ uống đơn thuần cà phê hoặc ca cao.
-
Chocolate có chứa một chất có tên là Theobromine, chất này khi dùng chung với cà phê sẽ giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, gia tăng khả năng nhận thức, tăng cường trí nhớ, giảm các triệu chứng của bệnh parkinson,…
-
Cafein trong cà phê còn làm tăng khả năng kích thích cơn giận dữ, khi thêm chocolate vào sẽ giúp người uống dịu đi cơn giận.
-
Chocolate còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, khi được kết hợp cùng cà phê, sẽ trở thành một thức uống mang lại sự tươi trẻ, giảm lão hóa và ngăn chặn các căn bệnh ung thư.
2. Cách làm cà phê sữa chocolate
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
-
Cà phê hòa tan: 1 thìa canh
-
Bột cacao: 1 thìa canh
-
Chocolate đen: 40 gam
-
Sốt chocolate: 2 thìa canh
-
Vụn chocolate: 1 ít
-
Sữa tươi ướp lạnh: 100 ml
-
Đường: 3 thìa canh
-
Nước sôi
2.2. Các bước thực hiện cà phê sữa chocolate
Bước 1: Pha cà phê
Bạn cho 1 thìa canh cà phê, 2 thìa nước nóng vào, khuấy đều để hòa tan cà phê.
Bước 2: Xay hỗn hợp cà phê sữa chocolate
Bạn cho vào máy xay khoảng 100 ml sữa tươi ướp lạnh, cà phê vừa pha xong cùng 1 thìa canh bột ca cao, 3 thìa đường, 40 gam chocolate đen, 6 viên đá lạnh và xay cho đến khi hỗn hợp đã nhuyễn và hòa quyện đều với nhau tạo ra một hỗn hợp cà phê sữa chocolate.
Bước 3: Hoàn thành thức uống cà phê sữa chocolate
Bạn lấy một chiếc ly, thêm 1 thìa canh sốt chocolate tráng lên vách ly và cho 1 muỗng canh sốt chocolate vào đáy ly.
Tiếp theo là cho hỗn hợp cà phê sữa chocolate vừa làm xong vào, rắc thêm một ít vụn chocolate trang trí bề mặt là bạn đã có một ly cà phê sữa chocolate thơm ngon, hấp dẫn rồi.
2.3. Thưởng thức một cốc cà phê sữa chocolate thơm ngon
Bạn không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức để có một ly cà phê sữa chocolate tuyệt vời. Hương vị đăng đắng của cà phê được hòa quyện vào mùi hương của ca cao, cả vị beo béo mà sữa mang lại đã tạo nên món thức uống vừa ngon miệng, lại vừa giúp tỉnh táo cho một ngày làm việc năng động.
3. Uống nhiều cà phê sữa chocolate có gây hại cho sức khỏe không?
Uống cà phê sữa chocolate không chỉ không gây hại mà nó còn tốt cho sức khỏe nếu bạn dùng nó một cách điều độ. Có thể kể đến một số lợi ích như:
-
Giúp tăng sự tỉnh táo, giải tỏa căng thẳng, giúp giảm mệt mỏi trong thời gian làm việc, suy nghĩ nhiều gây căng thẳng.
-
Cafein có trong cà phê còn có tác dụng hỗ trợ làm giảm các triệu chứng của các bệnh tim mạch, hen suyễn, dị ứng, gout,…
-
Cà phê có chứa nhiều chất có tác dụng chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa. Không những thế, nó còn giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư da.
-
Cà phê với sữa và chocolate còn giúp tiêu mỡ hiệu quả, giúp giảm cân cho những người ít có thời gian để vận động cơ thể.
-
Cà phê sữa chocolate còn giúp gia tăng tuổi thọ của não bộ, giúp bộ não của chúng ta được khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
4. Uống nhiều cà phê sữa chocolate có gây tăng cân không?
Hàm lượng của một ly cà phê sữa chocolate thông thường sẽ giao động từ khoảng 150 – 180 calo, đây không phải là một mức calo cao, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề cân nặng khi thưởng thức món thức uống này.
Theo tính toán, lượng calo có thể dao động tùy vào tỉ lệ cà phê, sữa và chocolate trong quá trình thực hiện pha chế. Chính vì vậy, uống cà phê sữa chocolate điều độ không hề gây tăng cân, mà cafein trong cà phê còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa, giúp cơ thể săn chắc hơn. Nếu bạn lạm dụng thức uống này quá nhiều, kết hợp cùng chế độ ăn không lành mạnh, cùng với lười vận động sẽ gây tăng cân và một số căn bệnh khác nữa.
Cà phê sữa chocolate là một thức uống giúp tinh thần sảng khoái, tỉnh táo làm việc vào những ngày hè mệt mỏi. Với những nguyên liệu thông dụng, dễ kiếm cùng với cách làm cực kỳ đơn giản thì bạn còn chần chờ gì mà không thực hiện thức uống thơm ngon này ngay thôi nào !
