Học ngay cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị siêu bổ dưỡng, đẹp da ngay tại nhà

Cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị siêu bổ dưỡng ngay tại nhà rất đơn giản chỉ với 1 số bước cơ bản. Chè dưỡng nhan là món ăn giúp lưu giữ tuổi xuân, giảm căng thẳng, được kết hợp từ rất nhiều nguyên liệu bổ ích như tuyết yến, kỷ tử, táo đỏ,…Lưu ngay công thức để nấu cho gia đình và bạn bè của mình cùng thưởng thức.

1. Công dụng tuyệt vời của chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan là món ăn được làm từ các nguyên liệu quý như tuyết yến, kỷ tử, táo đỏ, hạt chia, nhựa đào, nấm tuyết,… có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Vì vậy, khi chúng kết hợp với nhau sẽ có tác dụng tốt đối với cơ thể.

Người ta nhắc đến chè dưỡng nhan như một món ăn bổ dưỡng dành cho mọi lứa tuổi để duy trì trạng thái sức khỏe tốt nhất.

• Bổ phổi giảm ho: Các dưỡng chất trong chè có thể tiêu trừ viêm nhiễm sau khi được cơ thể hấp thụ, đồng thời có thể dưỡng âm bổ phế, làm dịu phổi, giảm ho.

• Bồi bổ cơ thể: Chè dưỡng nhan không chỉ bổ sung đạm thực vật và vitamin cho cơ thể mà còn giúp hấp thu axit amin, khoáng chất làm thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mô và quá trình trao đổi chất. Đồng thời cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, bổ sung năng lượng và giảm suy nhược.

• Hỗ trợ giảm cân: Món tráng miệng này còn giúp hạn chế hiệu quả chất từ các món giàu năng lượng, tạo cảm giác no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó giúp người đang theo chế độ giảm cân đạt hiệu quả cao.

• Nhuận tràng: Công dụng chữa táo bón cho người lớn tuổi rất hiệu quả, đồng thời có tác dụng thải độc tố trong cơ thể.

• Thanh nhiệt và giải độc cơ thể: Nguyên liệu của chè dưỡng nhan giúp thanh nhiệt và bài trừ độc tố trong cơ thể. Người uống sẽ có cảm giác cơ thể thanh mát, sảng khoái.

• Phòng ngừa cao huyết áp: Một trong các tác dụng khác là tác động tích cực lên hệ thống tim mạch của con người. Nó làm sạch máu, ngăn ngừa lão hóa mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện chức năng tim mạch và có thể làm giãn mạch máu để ngăn ngừa huyết áp tăng cao.

• Làm dịu thần kinh: Thành phần trong chè dưỡng nhan như hạt sen, táo đỏ có thể làm dịu thần kinh, giảm lo âu, giải tỏa căng thẳng,…

• Bổ máu: Sắt là một trong những thành phần quan trọng trong máu. Táo tàu trong chè dưỡng nhan có thể cung cấp sắt cho cơ thể, có tác dụng cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu.

• Giảm căng thẳng: Chè dưỡng nhan sẽ đánh tan cơn mệt mỏi, giúp bạn có tinh thần thoải mái hơn, đem lại nguồn năng lượng tích cực hơn.

• Nuôi dưỡng và chăm sóc da: Món ăn này có công dụng tích cực đối với sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ, đặc biệt là làn da. Chè dưỡng nhan có thể làm sáng và trắng da, mờ vết thâm, vết nám, tăng đàn hồi cho da và giảm nếp nhăn. Không những vậy, nó còn giúp bổ khí huyết, làm cho làn da ngày càng hồng hào, khỏe mạnh.

• Chống ung thư: Trong chè dưỡng nhan có các dưỡng chất giúp cơ thể hấp thụ các chất chống ung thư, có thể loại bỏ các thành phần gây ung thư trong cơ thể, đồng thời ngăn ngừa tế bào ung thư.

• Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Nhựa đào trong chè dưỡng nhan có tác dụng hiệu quả đối với việc điều hòa lượng đường trong cơ thể, giúp kiểm soát được lượng đường, từ đó kìm hãm căn bệnh tiểu đường.

Với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, chắc hẳn bạn rất muốn biết cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị để cả gia đình cùng thưởng thức. Hãy theo dõi cách chọn nguyên liệu và cách nấu dưới đây nhé.

2. Chuẩn bị nguyên liệu

Phổ biến trên thị trường hiện nay là các set nấu chè dưỡng nhan với các công thức và nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, nếu không tìm mua được các set nấu chè dưỡng nhan này, bạn lưu lại những nguyên liệu sau để thực hiện được cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị bổ dưỡng:

• 10g tuyết yến.

• 10g nhựa đào.

• 100g táo đỏ khô.

• 20g kỷ tử.

• 10g bồ mễ (tuyết liên tử).

• 30g long nhãn.

• 50h hạt sen.

• 10g hạt chia.

• 300g đường phèn (Thay vì dùng đường cát hay đường vàng để nấu chè, bạn nên sử dụng đường phèn để nấu giúp chè ngọt thanh, hậu vị không bị chua).

• 4 – 5 lá dứa.

Lưu ý:

• Đối với tuyết yến, nhựa đào, táo đỏ khô, kỷ tử, bồ mễ, long nhãn, hạt sen, bạn có thể tìm mua ngoài chợ, trong siêu thị hoặc tiệm thuốc Bắc. Nên chọn các nguyên liệu không bị ẩm mốc, được đóng gói cẩn thận, nếu có thương hiệu thì tốt hơn để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Đối với đường phèn, có thể chọn loại xay vụn hoặc dạng viên. Những loại này đều có thể dễ dàng tìm thấy ở tiệm tạp hóa hoặc trong siêu thị.
• Với lá dứa, nên chọn các loại lá màu xanh tươi, căng bóng để giữ được hương vị tốt nhất khi xay vắt lấy nước.

3. Các bước thực hiện món chè dưỡng nhan 14 vị

Cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị vô cùng đơn giản ngay tại nhà sẽ vừa giúp bạn chiêu đãi gia đình lại vừa chăm sóc sức khoẻ cho bản thân vào dịp cuối tuần.

3.1. Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị 2 bát nước rồi cho tuyết yến và nhựa đào vào từng bát rồi ngâm trong khoảng 8-10 tiếng (có thể ngâm qua đêm) cho đến khi hai nguyên liệu này nở mềm ra. Sau đó, rửa lại qua nước sạch rồi vớt ra để ráo.

Đối với táo đỏ, tiến hành rửa qua với nước sạch, loại bỏ phần cuống táo và ngâm với nước cho đến khi táo nở ra.

Kỷ tử, long nhãn rửa sạch rồi để ráo. Ngâm bồ mễ trong 5 phút rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Tương tự với hạt chia, ngâm trong nước khoảng 5 phút sau đó vớt hạt chia ra rửa lại. Với hạt sen, loại bỏ phần tâm sen rồi rửa sạch, sau đó ngâm với nước cho hạt đỡ cúng khi nấu sẽ nhanh mềm hơn.

3.2. Tiến hành cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị theo công thức

Đầu tiên, cho hạt sen vào luộc với khoảng 1,5 lít nước trên bếp lửa vừa trong khoảng 15-20 phút cho đến khi thấy hạt sen đã mềm mềm thì cho táo đỏ, bồ mễ vào luộc cùng thêm 15 phút nữa. Tiếp theo, cho tiếp các nguyên liệu gồm kỷ tử, long nhãn cùng đường phèn, lá dứa vào đun với lửa nhỏ (chú ý vớt bọt và khuấy đều nhẹ tay cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau). Cuối cùng, vớt bỏ phần lá dứa rồi cho tuyết yến cùng nhựa đào, hạt chia vào nấu khi hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp.

3.3. Hoàn thành cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị

Múc chè ra từng bát nhỏ, thêm 1 chút đá viên vào cho mát rồi thưởng thức món ăn ngon này. Với cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị cực dễ làm, bạn sẽ có thành phẩm là những bát chè cực ngon và bổ dưỡng cho gia đình.

4. Thưởng thức thành phẩm

Với cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị trên sẽ cho ra cốc chè thành phẩm có độ dính cao, hơi sánh quyện, mang hương vị hơi ngọt nhuận cùng nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú. Sự hòa quyện của các nguyên liệu với tỉ lệ hài hoà sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn đối với người thưởng thức, vị bùi bùi của bồ mễ và hạt sen, cảm giác mềm mềm hơi dai dai của nhựa đào làm cho món ăn thêm phần thơm ngon.

Xem thêm: Cách Nấu Chè Bột Báng Nước Cốt Dừa Cực Đơn Giản Cho Bạn Tham Khảo

5. Lưu ý khi ăn và bảo quản chè dưỡng nhan

Món chè này rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe và cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị cũng rất dễ. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý 1 số điều khi ăn và bảo quản.

5.1. Lưu ý khi ăn

Chè dưỡng nhan 4 vị có tính hàn nên cần chú ý 1 số điều sau:

• Mẹ bầu mang thai dưới 3 tháng không nên ăn vì sẽ ảnh hướng đến em bé.

• Người có thân nhiệt thấp, trẻ em hạn chế ăn vì sẽ gây tiêu chảy.

• Nên ăn chè nấu trong ngày, ăn chè để quá lâu sẽ ảnh hưởng tới đường tiêu hóa.

Tuy là món ăn bồi bổ sức khỏe nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt, gây ra các ảnh hưởng không tốt. Theo các chuyên gia, bạn chỉ nên ăn khoảng 100ml/ngày, mỗi tuần chỉ nên ăn 1-3 lần là đủ.

Trong chè có 1 số nguyên liệu như tuyết yến dễ khiến người ăn bị lên cân. Bạn nên chú ý lượng ăn vừa phải, người có đường tiêu hóa kém không nên ăn.

5.2. Lưu ý khi bảo quản

Bạn nên bảo quản chè trong ngăn mát tủ lạnh, chia ra thành những hộp riêng. Món ăn này chỉ có thể để được tối thiểu 3 ngày, tối đa 5 ngày. Nếu bạn để ở nhiệt độ phòng thì nên dùng ngay trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất.

Xem thêm: Lưu Ngay Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Cốt Dừa Để Theo Trend Trong Ngày Thất Tịch

6. Ăn chè dưỡng nhan có bị lên cân hay không?

Khi ăn món chè này, bạn cảm thấy được 1 vị ngọt thanh và nghĩ là chè dưỡng nhan chứa rất nhiều calo đúng không? Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100gr chè thành phẩm chỉ chứa khoảng 100 calo, lượng calo khá thấp so với các loại đồ ăn vặt khác.

Nhiều người cũng sử dụng món ăn này để hỗ trợ giảm cân. Với phần trăm chất xơ cực kì cao trong món ăn này, sẽ giúp bạn có cảm giác no rất lâu, hạn chế việc thèm ăn và giảm việc ăn vặt. Có rất nhiều bạn đã giảm cân thành công nhờ sử dụng chè dưỡng nhan làm bữa ăn chính, giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn và cân nặng.

Đây được coi là món ăn giúp cải thiện sức khỏe tốt và cách nấu chè dưỡng nhan 14 vị cũng rất nhanh gọn. Món tráng miệng với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, cải thiện làn da cho chị em phụ nữ, hỗ trợ tiêu hóa cho mọi lứa tuổi. Chúc bạn thực hiện thành công ngay từ lần đầu khi vào bếp với món ăn bổ dưỡng này tại nhà nhé.