Trong thế giới của hương vị và món ăn Hàn Quốc, một câu hỏi phổ biến mà nhiều người quan tâm là rượu soju bao nhiêu độ? Đây không chỉ là một câu hỏi về nồng độ cồn, mà còn là một cánh cửa mở ra sự khám phá một phần nhỏ của văn hóa uống rượu tại xứ sở kim chi.
1. Rượu soju bao nhiêu độ và có những loại nào?
Hiện nay để xác định chính xác rượu soju bao nhiêu độ thì cần xem từng loại đang có trên thị trường. Mỗi loại sẽ có một mức độ cồn và hương vị khác nhau phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và sở thích.
1.1. Rượu soju bao nhiêu độ? Loại thứ nhất là Jinro Soju Chamisul
Jinro Soju Chamisul là rượu có hương vị đặc trưng, dành cho những ai thích hương vị rượu gạo truyền thống. Rượu soju bao nhiêu độ với hương vị truyền thống? Nồng độ cồn của loại soju này là 13%. Soju truyền thống khi uống cho cảm giác hơi đắng nơi đầu lưỡi, cay nồng ở cuống họng. Hương vị rượu nhẹ nhàng vừa đủ kích thích vị giác, cho người uống cảm giác say từ từ.
1.2. Rượu Soju Yipsejoo bao nhiêu độ?
Rượu Soju Yipsejoo có nồng độ cồn nặng hơn so với Soju Chamisul lên tới 19%. Loại rượu soju này được lên men bằng phương pháp cổ truyền, có vị cay cùng hương thơm nhẹ của gạo. Đây là loại rượu được cả nam và nữ Hàn Quốc yêu thích.
1.3. Rượu Soju C1 Blue bao nhiêu độ?
Một trong những loại rượu soju nổi tiếng ở Hàn Quốc với nồng độ cồn là 14%. Soju C1 Blue có vị cay nhẹ và độ cồn nhẹ vừa phải nên rất thích hợp cho các bữa tiệc ngoài trời. Vì thế, đây là thức uống không thể thiếu trong những bữa tiệc nướng.
1.4. Các loại rượu hoa quả soju bao nhiêu độ?
Rượu soju bao nhiêu độ với những loại kết hợp với hoa quả? Rượu soju hoa quả là loại biến thể được giới trẻ rất ưa chuộng. Hương vị vẫn giữ vị cay, đắng nhẹ và thơm dịu của soju kết hợp thêm hương hoa quả giúp dễ uống hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, loại rượu soju hoa quả này cũng có nồng độ cồn khá thấp:
-
Rượu Soju chanh (14%)
-
Rượu Soju Cherry (12%)
-
Soju Blueberry (12%)
-
Soju dâu jinro (13%)
2. Thông tin chi tiết về rượu soju bạn nên biết
Qua thông tin rượu soju bao nhiêu độ thì thấy nồng độ cồn khá thấp, lý giải cho điều này là nguồn gốc ra đời của rượu soju. Cùng bắt đầu hành trình tìm hiểu, để nhận ra rằng rượu soju không chỉ là đồ uống, mà còn là một phần của câu chuyện văn hóa đầy hứng khởi.
2.1. Nguồn gốc ra đời của rượu soju
Rượu soju được chưng cất lần đầu vào thế kỉ 13 từ người Mông Cổ. Kỹ thuật chưng cất được học hỏi từ loại rượu Levantine của người Ba Tư. Sau đó, loại đồ uống này được du nhập vào Hàn Quốc và xuất hiện rất nhiều ở xưởng chưng cất rượu.
Vào giai đoạn 1965 – 1991, do sự thiếu hụt gạo trầm trọng mà Chính phủ Hàn Quốc đã ra chính sách cấm chưng cất rượu. Cũng chính điều đó, phương pháp pha loãng ra đời và kéo đến tận ngày nay. Đây là lý do tại sao rượu Soju có nồng độ khá nhẹ.
2.2. Trong rượu soju có thành phần gì?
Bên cạnh việc biết rượu soju bao nhiêu độ thì thành phần tạo nên cũng khiến nhiều người tò mò. Rượu soju được chưng cất từ gạo, lúa mì hoặc lúa mạch lên men trong khoảng 15 ngày.
Tuy nhiên ngày nay, người ta chưng cất soju cũng thay thế gạo bằng những tinh bột khác như: khoai tây, khoai lang và bột sắn. Ngoài ra, với những loại soju hoa quả hiện đại ngày nay thì có thêm những chất tạo ngọt và hương liệu trái cây.
>>> Xem Thêm: Sinh Tố Lúa Mạch Là Gì? Công Thức Làm Sinh Tố Lúa Mạch Chuẩn Giúp Da Sáng, Dáng Xinh
3. Rượu soju mua ở đâu? Giá thành như thế nào?
Hiện nay bạn có thể mua soju tại các cửa hàng tiện lợi ở Việt Nam. Giá thành cũng không quá cao dao động trong khoảng 50.000 – 70.000 đồng/chai. Tuỳ theo sở thích người dùng thì có thể lựa chọn loại truyền thống hoặc hoa quả.
Tuy nhiên không nên uống quá nhiều rượu soju mà hãy uống đủ. Uống quá nhiều rượu soju có thể ảnh hưởng đến gan, dạ dày và thần kinh. Ngoài ra, bạn không nên tham gia giao thông sau khi uống rượu, điều đó rất nguy hiểm đến tính mạng của mình và người đi đường.
>>> Xem Thêm: Strongbow Bao Nhiêu Độ? Thức Uống Có Cồn Nhưng Lại Cực Tốt Cho Sức Khoẻ
Với câu hỏi rượu soju bao nhiêu độ thì chúng ta biết được đây là loại rượu có nồng độ cồn dễ chịu, nhẹ nhàng cùng hương vị thơm ngon. Từ câu hỏi đó, bạn đã biết thêm về quy trình sản xuất đến những chi tiết tinh tế về hương vị. Mỗi chai soju không chỉ là độ cồn, mà là một câu chuyện, là một cảm xúc của truyền thống và sự sáng tạo. Việc hiểu rõ hơn về soju giúp việc thưởng thức thêm nhiều dư vị và đắm chìm trong một phần nhỏ của văn hóa Hàn Quốc. Ngoài ra, bạn hãy sử dụng rượu bia đúng cách, tránh tình trạng ảnh hưởng đến sức khỏe do sử dụng quá nhiều.
