Category Archives: Ẩm thực

Gỏi cá đục là món ăn không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực độc đáo của Hà Tĩnh. Món ăn này không chỉ đậm vị mà còn kèm theo nước sốt được chế biến theo công thức riêng chỉ có tại đây. Bạn hãy cùng thực hành ngay theo công thức mà job3s […]

Ngoài cách nấu cháo đỗ xanh truyền thống các mẹ thường kết hợp đỗ xanh cùng nguyên liệu nào? Đỗ xanh là nguyên liệu lành tính, khi nấu thành cháo thì mềm mịn và mang hương vị thơm ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. 1. Giá trị dinh dưỡng của món cháo đỗ xanh […]

1 quả trứng vịt bao nhiêu calo là thắc mắc chung của nhiều người. Trung bình 1 quả trứng vịt khoảng 65g có thể cung cấp khoảng 90 calo cho cơ thể. 1. 1 quả trứng vịt bao nhiêu calo? Không khó để bắt gặp trứng vịt được sử dụng như một nguyên liệu chính […]

Gỏi cá chép là món ăn quê dân dã và quen thuộc với nhiều người dân Việt. Gỏi được làm từ cá tươi ngọt thịt hòa quyện cùng vị chua chua của mẻ, cay cay của ớt, hương thơm nức mũi dậy lên từ đủ các loại gia vị dễ dàng đánh thức khẩu vị […]

Gỏi cá rô không phải là món ăn mới nhưng là món ăn lạ miệng cho các thành viên trong gia đình. Thưởng thức món gỏi cá rô thanh mát, thịt mềm cùng vị rau thơm ngọt sẽ khiến thực khách gợi nhớ đến những món ăn đồng quê ấm áp hương vị quê nhà. […]

Nguyên liệu làm kem chuối ngon luôn là điều bí mật giúp tạo nên những món tráng miệng làm ai thử. Nếu bạn là tín đồ của món tráng miệng này thì xem ngay nguyên liệu bí mật được chúng tôi chia sẻ trong bài viết sau. 1. Nguyên liệu làm kem chuối và công […]

Lá sen có tác dụng gì? Lá sen thường được sử dụng để gói xôi, cốm. Tuy nhiên, ít người biết loại lá này còn có nhiều công dụng đối với sức khoẻ con người. 1. Lá sen có tác dụng gì? 1.1. Các chất có trong lá sen Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ […]

Lá trị ho là một trong những bài thuốc dân gian hiệu quả. Bằng việc sử dụng những loại lá như tía tô, diếp cá, xương sông, lá hẹ, húng chanh,… giúp chữa ho ngay tức thì. Ngoài ra những bài thuốc này cũng rất lành tính và an toàn cho trẻ em. 1. Bài […]

Mùa đông lạnh giá mà được quây quần bên nồi lẩu cá bớp nóng hổi, nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn. Món lẩu cá bớp thơm lừng, đậm đà, xua tan cái lạnh giá của mùa đông, khiến cho bữa ăn gia đình trở nên ấm cúng và hạnh phúc hơn. Những […]

Thịt cua kỵ gì? Có những thực phẩm vốn được xem là bổ dưỡng nhưng khi ăn kết hợp với cua sẽ tạo nên độc tố, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vì vậy, khi chế biến cua, bạn nhất định không được nấu chung với các thực phẩm dưới đây để tránh rước bệnh […]