Category Archives: Ẩm thực

Cách nấu thịt lợn xào hoa thiên lý tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết nẩu chuẩn. Món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn cực tốn cơm. Cùng vào bếp trổ tài nấu món thịt lợn xào hoa thiên lý từ những nguyên liệu tươi ngon theo chỉ dẫn của […]

Món lẩu cá quả rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Trong khi với người dân miền Bắc và miền Trung thì cá quả chủ yếu được dùng để nấu canh và làm món kho. Nếu bạn tò mò hương vị lẩu cá quả có gì đặc biệt thì hãy bắt […]

Tác hại của lá mơ lông không đơn giản như bạn nghĩ. Mặc dù chứa một vài chất dinh dưỡng và có thể ăn kèm cùng các thực phẩm khác nhưng loại lá này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Đặc biệt, một số đối tượng nên kiêng tuyệt đối, tránh tiền […]

Những tác dụng của nghệ không chỉ dừng lại là loại gia vị nấu ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhờ vào khả năng chống viêm, kháng khuẩn. 1. Tác dụng của nghệ – Ngăn ngừa bệnh trầm cảm Trong nghệ có một số hợp chất vô […]

Cách làm panna cotta trà xanh cực kỳ đơn giản, chỉ cần thực hành một vài bước cơ bản, bạn đã hoàn thành được món tráng miệng truyền thống của Italy. Thành phẩm cho ra món ngon vô cùng hấp dẫn, vừa mềm mịn lại vừa thơm béo, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. […]

Cách làm snack củ sen lắc phô mai siêu đơn giản. Với sự kết hợp độc đáo giữa củ sen tươi ngon và lớp phô mai béo ngậy, món snack này không chỉ ngon miệng mà còn đầy hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi khám phá công thức để tự tay làm nên món ăn […]

Cách nấu thịt kho măng trứng chắc hắn không còn quá xa lạ đối với nhiều người. Món thịt kho măng trứng là một sự kết hợp tuyệt vời với hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng mà chúng mang tới. Học ngay cách nấu thịt kho măng trứng chuẩn vị mà vô […]

Cách nấu xôi trứng kiến là công thức nấu ăn đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận, đặc biệt là sự kiên nhẫn trong việc tìm kiếm nguyên liệu trứng kiến. Tuy nhiên, đây là món xôi độc lạ, đặc sắc và ngon miệng, nếu bạn đã thử trổ tài và thưởng thức nó một […]

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của người Việt. Để gói bánh chưng vuông vắn, thơm ngon và xanh dền không quá khó chỉ cần sự tỉ mỉ trong khâu chọn nguyên liệu và cách gói khéo léo. Chỉ còn vài tuần nữa là Tết Nguyên đán […]

Cách làm mì sườn kho tàu xì tưởng không dễ mà lại dễ không tưởng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã tạo nên được món ăn đậm đà chuẩn vị người hoa để đổi vị cho cả gia đình ngày cuối tuần. 1. Giới thiệu về món mì sườn kho tàu xì […]