Nếu Tết miền Bắc có bánh chưng, thịt đông. Miền Nam có bánh tét, thịt kho tàu thì mâm cỗ ngày Tết miền Trung lại có những món ăn đặc trưng, mang phong vị riêng của vùng đất Trung Bộ. Hãy cùng xem trong mâm cỗ Tết miền Trung có những món ăn độc đáo […]
Category Archives: Ẩm thực
29
Th4
Th4
Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt, thể hiện sự sum họp, đoàn viên của gia đình mỗi dịp Tết đến. Mâm cỗ ở đây rất công phu và cầu kỳ, và phải đầy đủ những món ăn cổ truyền của dân tộc Việt. Hãy […]
29
Th4
Th4
Trong những ngày se lạnh, món chân giò om chuối đậu không chỉ mang đến bữa ăn ngon miệng mà còn đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình. Thế nhưng, bạn đã biết công thức chế biến món ăn này sao cho ngon chuẩn vị chưa? Bí quyết nằm ở việc bạn kết hợp […]
29
Th4
Th4
Khi không khí Tết đang tới gần, nhiều người có xu hướng áp dụng cách làm mứt chuối tại nhà để chiêu đãi gia đình nhằm đảo bảo an toàn nhất. Tuy nhiên, để có một món mứt chuối ngon – độc – lạ thưởng thức ngày đầu năm mới không phải là điều dễ […]
29
Th4
Th4
Món bánh dẻo nhân sữa dừa là một trong những loại bánh được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào và dẻo dai. Cách làm bánh dẻo nhân sữa dừa không quá khó, chỉ cần một chút khéo léo và tỉ mỉ là bạn đã có thể tự tay làm ra […]
29
Th4
Th4
Việc chuẩn bị mâm ngũ quả ngày Tết miền Nam nhằm bày tỏ sự thành kính đối với tổ tiên và mong muốn một năm mới an lành, thịnh vượng. Do đó, việc trang trí mâm ngũ quả sao cho vừa mắt luôn là vấn đề nan giải của nhiều người. Chỉ với một số […]
29
Th4
Th4
Cách làm sụn gà sốt trứng muối giòn sần sật, béo ngậy có khó không? Sụn gà sốt trứng muối được coi là món nhậu yêu thích của nhiều người bởi độ dai giòn sần sật, béo ngậy. Lưu ngay công thức chế biến cực chuẩn sau để cuối tuần nhâm nhi món ăn này […]
29
Th4
Th4
Vào những ngày se lạnh, bạn hãy vào bếp trổ tài cách nấu cháo cối gà đá ăn kèm với rau sống hoặc rau nhúng lẩu ngon miễn chê. Cháo cối là loại cháo đặc sản miền Tây nấu với đậu xanh, gà/vịt, gạo tẻ, gạo nếp kết hợp với một số gia vị đặc […]
29
Th4
Th4
Nọng heo nướng ngũ vị là món nướng tủ của nhiều người. Nọng heo là phần thịt nằm ở phần yếm dưới cổ heo, có nhiều vân mỡ trắng xen kẽ với thịt nạc, khi nướng lên sẽ có vị béo ngậy, giòn sần sật và vô cùng thơm ngon. Lưu ngay công thức chuẩn […]
29
Th4
Th4
Thử ngay cách nấu trà sữa đậu đỏ chuẩn vị, thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản. Trà sữa đậu đỏ là thức uống lạ miệng được rất nhiều người yêu thích. Sự hòa quyện hương vị độc đáo của hạt đậu đỏ bùi bùi và trà sữa béo thơm chắc chắn sẽ khiến […]