Category Archives: Ẩm thực

Whipping cream là nguyên liệu không thể thiếu với những chiếc bánh ngọt. Nhưng không phải ai mê làm bánh cũng biết whipping cream mua ở đâu để vừa rẻ lại vừa chất lượng. 1. Whipping cream là gì? Whipping cream được biết đến là nguyên liệu chính trong phần kem bông của các món […]

Bắp là loại thực phẩm rất tốt cho bé, nhất là giai đoạn ăn dặm. Học ngay cách nấu cháo bắp cho bé 6 tháng tuổi đơn giản, nhanh gọn nhưng đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng dưới đây giúp bé tăng cân, ngừa táo bón hiệu quả. 1. Nhu cầu dinh dưỡng và khẩu […]

Món gà hấp bia là phương pháp làm chín gà bằng bia, tạo ra hương vị đặc trưng. Món ăn này là sự kết hợp giữa vị béo và ngọt thanh của gà với hương thơm thoang thoảng của bia. Xem ngay công thức làm gà hấp bia chín mềm, thơm ngon dưới đây. 1. […]

Cách nấu bột mặn cho bé tưởng chừng như đơn giản nhưng lại cần đảm bảo những điều kiện về độ tuổi và dinh dưỡng nhất định. Để món bột ăn mặn của bé được thơm ngon, đủ chất, mẹ lưu ngay bí quyết được bật mí trong bài viết sau. 1. Bột mặn là […]

Cách nấu chè đậu đỏ hạt sen tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Chè đậu đỏ hạt sen không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đậu đỏ và hạt sen đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, […]

Trong tiết trời se lạnh của những ngày đông, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần với gia đình, bạn bè bên món lẩu cá chép chua cay, ngọt thanh, thơm ngon khó cưỡng. Món lẩu cá chép không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn vô cùng bổ dưỡng, mang lại […]

Thịt dê được biết đến là loại thịt rất giàu dinh dưỡng và đa dạng cách chế biến. Nhưng thịt dê làm món gì ngon thì là điều không phải ai cũng biết. Đặc biệt, nếu không biết cách chế biến thì thịt dê dễ bị hoi và ảnh hưởng đến hương vị của món […]

Khám phá cách nấu chè bột lọc nhân dừa chuẩn vị miền Trung được đầu bếp hạng A chia sẻ bí quyết bất bại. Món ăn này là sự kết hợp của truyền thống và hiện đại với các cách biến tấu sáng tạo. Trổ tài vào bếp và chiêu đãi gia đình món tráng […]

Thịt trâu là nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là món xào. Vậy thịt trâu xào gì ngon? Bỏ túi ngay 5 món ăn ngon từ thịt trâu chuẩn vị núi rừng có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. 1. Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt trâu Thịt […]

Nếu nhiều lần nấu cháo sườn mà chưa được như ý chắc chắn là do bạn chưa biết đến những cách nấu cháo sườn mềm, ngon, sánh mịn. Cách nấu rất đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại giúp bạn có được một nồi cháo sườn trên cả tuyệt vời. 1. “Bí kíp” chọn sườn […]