Category Archives: Ẩm thực

Mắm tôm làm từ gì? Đây có lẽ là câu hỏi mà nhiều tín đồ ẩm thực thắc mắc. Đằng sau mùi hương đặc trưng và vị ngon khó cưỡng của mắm tôm là một quá trình chế biến kỳ công. Đó là sự kết hợp của tôm và muối ăn, ủ men dài ngày […]

Cháo yến mạch vốn là món ăn phổ biến với hầu hết những người yêu ẩm thực. Tuy nhiên, thay vì chỉ áp dụng cách nấu cháo yến mạch một cách đơn điệu, bạn vẫn có thể thử thêm nhiều công thức nấu cháo yến mạch đa dạng, hấp dẫn nhưng cũng rất nhanh chóng. […]

Để có được một mùa trung thu trọn vẹn hương vị truyền thống cùng gia đình thì đừng bỏ qua cách làm bánh trung thu bằng lò vi sóng. Cách làm đơn giản, không cầu kì chỉ vài bước là xong mà vẫn giúp bạn tạo nên chiếc bánh đậm vị truyền thống thơm ngon, […]

Cách nấu cháo rau dền cho bé ăn dặm được nhiều mẹ bỉm áp dụng bởi đây là thực phẩm chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết, cho bé khỏe mạnh và tăng cân đều đều. Với những mẹ đang loay hoay tìm công thức ăn […]

Cháo xương là món ăn thơm ngon, không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà cách nấu cháo xương cũng vô cùng đơn giản và dễ làm. Một bát cháo sánh nhuyễn, hòa quyện từ nước dùng thanh ngọt và thịt xương mềm mịn chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho cả […]

Mực nướng là một trong những món ăn đầy hấp dẫn cho những dịp tụ tập hay tiệc tùng. Thế nhưng bạn đã biết những cách ướp mực nướng thơm ngon, cực cuốn chưa? Hãy lưu lại ngay 4 công thức cực đơn giản dưới đây. 1. Cách ướp mực nướng thơm ngon, trọn vị […]

Cách nấu chè kho đậu xanh dẻo óng, đẹp mắt khá đơn giản với một số mẹo nhỏ sau. Đây là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong những mâm cúng của người Việt, dù là trẻ nhỏ hay người lớn đều rất yêu thích hương vị thơm béo của nó khi thưởng thức. […]

Cách nấu chè củ sen dễ dàng chỉ với 1 vài bước cơ bản cùng nguyên liệu đơn giản, có sẵn tại chợ hay siêu thị. Với công thức này, bạn sẽ có ngay những bát chè giòn ngọt, thanh mát, tốt cho sức khỏe. Lưu ngay lại công thức cực dễ này để chiêu […]

Bạn u mê món bò sốt nấm nhưng không biết cách nấu chuẩn vị, hấp dẫn như nhà hàng? Với những nguyên liệu quen thuộc và các bước thực hiện đợn giản, bạn sẽ có thể mang đến cho gia đình mình một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Bài viết sau […]

Cách nấu canh gà nấm không chỉ mang đến bữa ăn ngon miệng mà còn là sự hòa quyện giữa vị ngọt của gà, hương thơm của nấm và sự tinh tế của các loại rau củ. Hấp dẫn không chỉ với hương vị phong phú mà còn là quá trình chế biến, món canh […]