Ung thư là căn bệnh nguy hiểm cần kiêng cữ nhiều thứ. Vậy bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì? Đây là vấn đề bắt buộc phải biết vì nếu vô tình ăn phải, những loại quả này có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng.
1. Bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì?
Hiểu biết rõ về việc bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn lựa chọn đúng loại trái cây an toàn, góp phần tiêu diệt tế bào ung thư, giảm thiểu tác dụng phụ sau điều trị và ngăn ngừa khối u quay trở lại.
1.1. Hoa quả bị nẫu, hư hỏng
Người bệnh ung thư nên kiêng hoa quả bị nẫu hoặc hư hỏng vì hệ miễn dịch của họ thường bị suy giảm do bệnh và liệu trình điều trị. Hoa quả nẫu hoặc bị hỏng có thể chứa vi khuẩn và nấm mốc, gây nguy cơ nhiễm trùng cao cho người có hệ miễn dịch yếu. Nhiễm trùng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và làm phức tạp quá trình điều trị ung thư.
Do đó, người bệnh ung thư nên ăn hoa quả tươi, sạch và được bảo quản đúng cách để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
1.2. Trái cây ngâm ủ hóa chất, chín ép
Bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì? Bệnh nhân ung thư không nên ăn trái cây ngâm ủ hóa chất hoặc chín ép vì các loại thuốc kích thích tăng trưởng này có thể gây ngộ độc hệ tiêu hóa, làm đột biến DNA và thúc đẩy ung thư tiến triển nhanh hơn.
Ngoài ra, hóa chất trong trái cây chín ép có thể gây kích ứng đối với niêm mạc dạ dày, ruột,… làm gia tăng gánh nặng cho cơ thể trong lúc đang đối mặt với bệnh ung thư.
1.3. Hoa quả sấy không đảm bảo chất lượng
Người bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì? Câu trả lời chính là các loại hoa quả sấy không đảm bảo chất lượng. Bởi lẽ, hoa quả sấy không có nhãn mác thường sử dụng các loại quả cũ, mốc giá rẻ ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh. Chất phụ gia và bảo quản trong hoa quả sấy có thể ảnh hưởng đến tính hiệu quả của thuốc điều trị.
Ngoài ra, hoa quả sấy thường tẩm thêm đường, muối, hoặc chiên trong nhiều dầu mỡ (khoai lang sấy, chuối sấy,…) tiềm ẩn nguy cơ gây tăng cân, tăng huyết áp và gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Nếu bệnh nhân muốn ăn hoa quả sấy, người nhà hãy lựa chọn các thương hiệu uy tín và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
1.4. Bệnh ung thư kiêng loại hoa giả gì? – Táo sáp
Người bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì? Bệnh nhân mắc bệnh này không nên ăn táo sáp. Vì loại táo này thường được phủ một lớp sáp công nghiệp để tăng độ bóng và giữ cho trái cây tươi lâu hơn. Hóa chất trong sáp làm biến đổi chất dinh dưỡng của táo và có thể gây hại cho cơ thể, đặc biệt khi hệ miễn dịch suy giảm do điều trị ung thư.
Các hóa chất này cũng có thể cản trợ tác dụng của thuốc, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
1.5. Trầu cau
Người bệnh ung thư cũng không nên ăn trầu cau vì trầu cau chứa các hợp chất alkaloids có thể gây kích ứng và tác động tiêu cực đến niêm mạc miệng và dạ dày.
Đối với bệnh nhân ung thư, đặc biệt là những người đang trải qua liệu trình hóa trị, việc tiêu thụ trầu cau có thể làm trầm trọng tình trạng loét miệng, khô tuyến nhầy, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể và quá trình điều trị.
Xem Thêm: Ăn Chuối Lúc Đói Có Sao Không? Cẩn Thận Nếu Không Muốn Tử Thần Ghé Thăm
2. Bệnh nhân ung thư nên ăn loại hoa quả gì?
Bên cạnh vấn đề bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì thì cũng có một số loại hoa quả tốt cho sức khoẻ. Bệnh nhân ung thư nên tăng cường ăn những loại hoa quả ít đường, giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa có khả năng ức chế tế bào ung thư. Cụ thể:
2.1. Người bị ung thư nên trái cây giàu chất xơ
Người bệnh ung thư nên ăn trái cây giàu chất xơ vì chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm táo bón – tác dụng phụ thường gặp trong quá trình điều trị ung thư; đồng thời làm gia tăng hệ lợi khuẩn đường ruột, giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng.
Những loại trái cây giàu chất xơ, phù hợp với người bệnh ung thư trong giai đoạn điều trị là các loại dưa (dưa hấu, dưa lưới, dưa chuột,…), lê, táo, lựu, mâm xôi,…
2.2. Trái cây giàu khoáng chất
Người bệnh ung thư nên ăn trái cây giàu khoáng chất vì nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khoáng chất như kali, natri, canxi, sắt, kẽm và magiê đóng vai trò quan trọng trong quá trình chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sự cân bằng hóa học trong cơ thể.
Chúng cũng giúp tăng cường sức mạnh cơ xương, giảm nguy cơ loãng xương và hỗ trợ quá trình phục hồi sau điều trị. Một số loại trái cây giàu khoáng chất bao gồm:
-
Cam: Giàu canxi, kali và magie.
-
Chuối: Giàu kali, magie, sắt, phốt pho,…
-
Kiwi: Giàu kali, phốt pho, canxi và sắt.
-
Dâu tây: giàu magie, mangan và kali.
2.3. Hoa quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa
Người bệnh ung thư nên ăn trái cây giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A, B, C, E vì:
-
Vitamin A: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tế bào chống lại sự tấn công của ung thư và tham gia vào quá trình phục hồi tế bào.
-
Vitamin B: Đặc biệt là B6 và B12, cần thiết cho quá trình tạo máu và giúp giảm cảm giác mệt mỏi – một triệu phổ biến với người bệnh đang điều trị ung thư.
-
Vitamin C: Là chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại sự hủy hoại do gốc tự do, từ đó ức chế sự phát triển của ung thư.
-
Vitamin E: Hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Một số loại hoa quả giàu vitamin A, B, C, E gồm:
-
Vitamin A: Cà rốt, dứa, xoài, đào,…
-
Vitamin B: Chuối (B6), cam (B6), ổi (B3, B6),…
-
Vitamin C: Ổi, cam, dứa, kiwi, quả dứa, việt quất, dâu tây,…
-
Vitamin E: Bơ, kiwi, mâm xôi,…
Việc bổ sung các loại hoa quả giàu vitamin này có thể hỗ trợ quá trình điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh ung thư một cách đáng kể.
Vậy bệnh ung thư kiêng loại hoa quả gì? Bệnh nhân nên tránh những loại quả như trái cây bị nẫu, phun hoá chất, không đảm bảo chất lượng cũng như táo sáp, trầu cau,… Ngoài ra, người bệnh cũng cần bổ sung sức khoẻ những loại trái cây giàu vitamin A, C, E, B,.. để hỗ trợ quá trình điều trị.
