Muốn giữ dáng mà vẫn đam mê ăn cá chiên thì việc nắm cá chiên bao nhiêu calo và mẹo ăn các chiên không lo tăng cân là những vấn đề bạn cần quan tâm hàng đầu.
1. Cá chiên – món ăn được nhiều người ưa thích
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nên ăn ít nhất 2 con cá mỗi tuần để dung nạp được mức omega 3 mà cơ thể đang cần. Bởi trong cá có chứa nhiều các dưỡng chất như protein axit béo omega 3, vitamin D và các chất béo bão hòa.
Hàm lượng dinh dưỡng trong cá cũng thay đổi dựa vào cách chế biến. Thông thường, hấp hoặc luộc là phương pháp chế biến được khuyến khích vì cách nấu này có thể giữ được hàm lượng dinh dưỡng có trong cá.
Phương pháp chiên là cách nấu được nhiều người ưa thích bởi sức hấp dẫn mà món ăn mang lại. Tuy nhiên, phương pháp này dễ gây ra nguy cơ tăng cân và béo phì. Do đó, nhiều người quan tâm đến cá chiên bao nhiêu calo để thuận lợi hơn trong việc cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn.
Xem thêm: Cá Trê Nấu Món Gì Ngon? Gợi Ý 8 Món Cá Trê Ngon Chuẩn “Cơm Mẹ Nấu”
2. Hé lộ: Cá chiên bao nhiêu calo?
Cá chiên bao nhiêu calo là thắc mắc của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ muốn giữ dáng hay những “dân nghiện” ăn cá chiên.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng tính toán lượng calo trong các món ăn thì cứ 100g cá chiên có chứa lượng calo khoảng 110 – 205,8 calo. Món ăn cá chiên bao nhiêu calo còn tuỳ thuộc vào từng loại cá sử dụng để chế biến.
2.1. Cá chép chiên bao nhiêu calo?
Theo các nghiên cứu cho thấy trong 100g cá chép chiên có chứa lượng khoảng 279 calo. Ngoài ra, cá chép là loại cá chứa nhiều các dưỡng chất dinh dưỡng từ vitamin nhóm B, chất đạm, sắt, kẽm, vitamin E, omega 3,… Việc bổ sung loại cá này vào khẩu phần ăn có thể giúp cân bằng lượng cholesterol, giảm các tích tụ mảng bám trong các động mạch giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
2.2. 100g cá rô phi rán bao nhiêu calo?
Theo các nghiên cứu cho thấy trung bình một con cá rô phi có trọng lượng khoảng 350g khi chế biến dưới phương pháp chiên sẽ chứa khoảng 500 calo. Vậy 100g cá rô phi rán bao nhiêu calo? với 100g cá rô phi rán sẽ chứa khoảng 145 calo. Lượng calo này tương đối cao nên những ai đang ăn kiêng nên cẩn thận mỗi khi bổ sung vào chế độ ăn, tránh tăng cân mất kiểm soát.
2.3. Cá viên chiên bao nhiêu calo?
Cá viên chiên được làm từ thịt cá tách xương, sau đó đem đi xay nhuyễn và trộn lẫn thêm các chất phụ gia khác như bột bắp, hàn the,… Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho thấy trong 100g cá viên chiên chứa khoảng 140 calo. Tuy nhiên, cá viên chiên thường có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng nên bạn cần hạn chế dung nạp loại thực phẩm này vào cơ thể nhằm tránh tình trạng ăn phải cá viên chiên “bẩn”.
2.4. Cá diêu hồng rán bao nhiêu calo?
Cá diêu hồng là một loại cá chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo các ước tính, trong 100g cá diêu hồng chiên có chứa khoảng 236 calo. Lượng calo này cũng tương đối cao nên bạn cần cân nhắc khi đưa cách chế biến cá diêu hồng này vào chế độ ăn thường xuyên của mình.
2.5. Chả cá bao nhiêu calo?
Khi nghiên cứu các thông tin về vấn đề cá chiên bao nhiêu calo, các chuyên gia dinh dưỡng nhận thấy ở chả cá khi chưa qua chế biến sẽ chứa chỉ khoảng 84 calo. Nhưng hàm lượng calo này lại tăng chóng mặt khi qua phương pháp chiên, khoảng 160 calo trong 100g chả cá chiên.
Xem thêm: Hé Lộ: 100g Bánh Mì Hoa Cúc Bao Nhiêu Calo Và Sự Thật Ai Cũng Muốn Biết
3. Bật mí mẹo ăn cá chiên không lo tăng cân, béo phì
Ăn cá chiên có béo không còn phụ thuộc vào lượng cá mà bạn nạp vào trong cơ thể. Cá chiên hấp thụ khá nhiều nên sẽ dễ gây tăng cân, béo phì nếu như bạn không dung nạp với một lượng vừa phải. Chính vì vậy với những chị em muốn giảm cân hoặc những người có sở thích ăn cá chiên thì nên lưu ý vì sẽ khiến calo nạp vào cơ thể tăng cao gây ra dư thừa chất béo.
Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức món cá chiên khoái khẩu của mình nhưng cần phải biết đến một số mẹo dưới đây để không còn nỗi lo tăng cân, béo phì.
-
Nên ăn các loại cá ít béo chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ, cá thu, các basa, cá trích, cá tuyết,…
-
Chỉ nên ăn cá chiên 1 lần/tuần để không lo tăng cân
-
Nên kết hợp với các thực phẩm bổ sung protein như thịt bò, thịt gà, tôm, hải sản,…
-
Chỉ nên ăn khoảng 100-200g thịt cá/lần và kết hợp với rau xanh và tinh bột để cân bằng dinh dưỡng
-
Kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện thể dục thể thao để có thể giữ gìn vóc dáng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
-
Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn cá chiên khi đói vì sẽ dễ làm tăng hàm lượng purin trong máu và làm tổn thương mô, có nguy cơ gây ra bệnh gout.
Việc tìm kiếm một lối sống lành mạnh và cân đối thường xuyên khiến cho nhiều người luôn quan tâm đến hàm lượng calo trong thực phẩm tiêu thụ. Do đó, những thông tin về cá chiên bao nhiêu calo trong bài viết trên đã giúp bạn có thể dễ dàng cân bằng chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Calo là gì
Món Rán/ Chiên
