Chế độ dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng với những bệnh nhân tiểu đường. Vậy nên chọn các loại bánh cho người tiểu đường như thế nào và chú ý những gì khi sử dụng?
1. Người tiểu đường cần chú ý gì trong chế độ dinh dưỡng
Tiểu đường là một trong những bệnh lý không còn quá xa lạ. Chế độ dinh dưỡng là yếu tố mà các bệnh nhân tiểu đường cần đặc biệt quan tâm. Vậy những người mắc chứng bệnh này thì nên chú ý điều gì trong chế độ dinh dưỡng?
-
Nên ưu tiên lựa chọn các thực phẩm giàu protein
Người bệnh tiểu đường nên ưu tiên chọn những loại thực phẩm giàu protein và thay đổi đa dạng. Các loại thực phẩm giàu đạm, ít chất béo bão hòa không làm thay đổi chỉ số đường huyết có thể được ưu tiên lựa chọn như: Gà ta không da, cá hồi, cá trích, một số loại thực vật giàu đạm… (Medlatec, Chế Độ Ăn Của Người Tiểu Đường Chuẩn Theo Hướng Dẫn Của Bác Sĩ, 25/07/2022).
-
Cân nhắc để chọn loại ngũ cốc phù hợp
Tinh bột và đường là 2 yếu tố có thể ảnh hưởng khá nhiều tới đường huyết của cơ thể. Ngũ cốc là nhóm thực phẩm cung cấp khá nhiều đường bột cho cơ thể.
Vì thế nên các bệnh nhân tiểu đường cần cân nhắc chọn loại ngũ cốc phù hợp như gạo hữu cơ, gạo lứt hay bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt…
-
Chú ý khi lựa chọn nguồn sữa
Các loại sữa bình thường chứa lượng chất béo nhất định. Vì thế nên sử dụng trong thời gian dài có thể gây béo phì, tăng cân, ảnh hưởng trực tiếp tới chỉ số đường huyết và có thể tăng nguy cơ biến chứng tiểu đường.
Tuy nhiên, thay vì loại bỏ hoàn toàn sữa ra khỏi chế độ dinh dưỡng thì người tiểu đường có thể cân nhắc lựa chọn sữa không đường, sữa tách béo… để đảm bảo đa dạng dinh dưỡng mà không ảnh hưởng tới sức khỏe.
-
Tăng cường rau củ và đặc biệt lưu ý khi lựa chọn trái cây
Người bị tiểu đường cũng cần đặc biệt chú ý việc tăng cường bổ sung rau củ và chú ý khi lựa chọn trái cây. Bạn nên hạn chế các loại trái cây nhiều đường hay tinh bột bởi nó có thể gây ra hiện tượng tăng đường huyết và có thể biến chứng.
Xem thêm: Bà Bầu Nên Uống Nước Gì? Top Các Loại Nước Ép Tốt Cho Bà Bầu Bác Sĩ Khuyên Uống Mỗi Ngày
2. Các loại bánh cho người tiểu đường cực ngon bạn không nên bỏ lỡ
Dù người bị tiểu đường cần hạn chế khá nhiều thực phẩm nhưng họ vẫn có thể bổ sung bánh vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Một số bánh cho người tiểu đường ngon mà bạn có thể tham khảo như sau.
2.1. Hapiki – bánh cho người tiểu đường có hàm lượng dinh dưỡng cao
Nhắc đến các loại bánh cho người tiểu đường thì Hapiki là sự lựa chọn rất đáng cân nhắc. Công thức sản xuất loại bánh này được nghiên cứu dựa trên thói quen ăn uống, sinh hoạt của người Việt.
Bánh được sản xuất từ nhiều loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe như gạo lứt mầm, các loại đậu, hạt ý dĩ… Hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm này cũng được đánh giá là rất phù hợp cho người bị tiểu đường (Công ty Cổ phần Dược phẩm BPPharma, Top 10 loại bánh cho người tiểu đường, 18/07/2023).
2.2. Bánh Quy Gullon Maria với hàm lượng chất xơ vượt trội
Chất xơ là thành phần rất quan trọng chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường. Chính vì thế mà bánh quy Gullon Maria được xem là một trong những loại bánh dành cho người tiểu đường chất lượng top đầu thị trường hiện nay.
Bánh được làm từ các loại tinh bột tốt cho cơ thể, đặc biệt giàu chất xơ nên rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường và cả những ai đang trong chế độ giảm cân.
2.3. Bánh bông lan Quasure Light không đường
Nhắc đến những dòng sản phẩm bánh cho người tiểu đường tốt thì không thể bỏ qua bánh bông lan Quasure Light. Đây là một trong những dòng sản phẩm có hương vị thơm ngon nhưng vẫn đáp ứng được các tiêu chuẩn của một sản phẩm dành riêng cho người tiểu đường và giảm cân.
Với chỉ số đường huyết thấp, GI=27,6% thì đây là sự lựa chọn mà những ai đang có vấn đề về đường huyết, cân nặng đều có thể cân nhắc.
2.4. Bánh quy Resoni dành riêng cho người tiểu đường
Từ lâu, bánh quy Resoni là đã một trong những sản phẩm được người tiểu đường, giảm cân và cả các thai phụ gặp vấn đề tiểu đường thai kỳ tin dùng.
Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng có chỉ số đường huyết thấp. Chính vì thế mà bất kỳ ai đã, đang và có dấu hiệu mắc các chứng bệnh tiểu đường đều có thể lựa chọn sử dụng.
Xem thêm: Ăn Bánh Mì Lâu Nay Nhưng Không Ai Biết Tác Hại Của Bánh Mì Lên Sức Khoẻ
2.5. Bánh gạo lức Ohsawa Zozin
Thêm một dòng sản phẩm bánh cho người tiểu đường mà bạn có thể tham khảo chính là bánh gạo lức Ohsawa Zozin. Bánh có hương vị thơm ngon, được nghiên cứu kỹ càng để đảm bảo phù hợp nhất với chế độ dinh dưỡng của người tiểu đường.
Với hai hương vị chính là gạo lức mè đen và gạo lức rong biển, bánh Ohsawa Zozin là sự lựa chọn cực hợp lý cho những bữa phụ.
Bánh cho người tiểu đường hiện nay không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn phong phú về hương vị. Nhờ vậy mà các bệnh nhân hoặc người gặp vấn đề về đường huyết, muốn giảm cân cũng có thể dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp.
