Job3s gửi bạn cách làm sinh tố chuối được chia sẻ bởi bếp trưởng nhà hàng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay 1 thức uống bổ dưỡng, ngon lành và đặc biệt tốt cho sức khỏe.
1. Cách làm sinh tố chuối sữa tươi béo thơm
Sinh tố kết hợp với sữa tươi giúp tăng độ béo thơm, hấp dẫn cùng các chất dinh dưỡng như calcium, protein cho cơ thể.
1.1. Nguyên liệu làm sinh tố chuối sữa tươi
Với cách làm sinh tố chuối sữa tươi thì nên chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây:
-
2 trái chuối chín
-
40ml sữa tươi
-
Đường cát
-
20ml mật ong
-
Đá viên
-
Dụng cụ pha chế: máy xay sinh tố, ly thuỷ tinh, dao,…
1.2. Cách làm sinh tố chuối sữa tươi
Dưới đây là cách làm sinh tố chuối kết hợp với sữa tươi:
-
Bước 1: Chuối chọn những quá chín đều, khi ngửi cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng là chuối ngon. Bạn lột vỏ chuối, cắt khúc ngắn, cho vào tô, thêm vào một muỗng canh đường cát và trộn cho đường áo đều chuối.
-
Bước 2: Cho chuối đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Sau đó, bạn thêm mật ong, sữa tươi, đá viên vào, nhấn nút đảo rồi chuyển sang chế độ xay nhuyễn nguyên liệu.
-
Bước 3: Sinh tố đã xay nhuyễn, cho bạn ra ly, có thể trang trí thêm một nhánh bạc hà cho đẹp mắt và thưởng thức. Bạn có thể cảm nhận độ thơm ngon, mát lành của sinh tố chuối.
2. Sinh tố chuối sữa chua, bổ sung vitamin C
Bên cạnh cách làm sinh tố chuối sữa tươi thì còn có sự kết hợp với sữa chua, giúp cung cấp nhiều vitamin C. Đây là thức uống thường có trong thực đơn giảm cân. Ngoài ra, thức uống này còn giúp bạn có một làn da trắng hồng và mịn màng hơn.
2.1. Nguyên liệu làm sinh tố chuối sữa chua
Với cách làm sinh tố chuối sữa chua thì cần chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây:
-
2 quả chuối chín
-
20ml mật ong
-
Đá viên
-
1 hộp sữa chua
-
40ml sữa tươi
-
Dụng cụ pha chế: máy xay sinh tố, ly thủy tinh, thìa, dao,…
2.2. Cách làm sinh tố chuối sữa chua
Để làm món sinh tố chuối sữa chua chuẩn vị, đảm bảo dinh dưỡng thì hãy làm theo các bước dưới đây:
-
Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt miếng vừa, áo với 1 lớp đường cát. Nếu không thích ngọt thì bạn có thể bỏ qua bước này.
-
Bước 2: Bạn cho chuối đã cắt, mật ong, sữa chua, đá viên vào máy xay sinh tố và xay đều.
-
Bước 3: Cho sinh tố ra ly và thưởng thức.
Xem Thêm: TOP 10 Công Thức Nước Uống Giảm Cân 1 Đêm, Đánh Bay 3kg Mỡ Cho Nàng Lười Tập Tành
3. Bí quyết để có 1 cốc sinh tố chuối ngon
Bên cạnh cách làm sinh tố chuối theo công thức chuẩn nhà hàng trên thì dưới đây là một số bí quyết để có 1 cốc sinh tố ngon.
-
Chuối, bơ, táo hay các loại trái cây khác sau khi sơ chế hãy áo thêm 1 lớp đường cát. Điều này giúp trái cây không bị thâm, có vị ngọt thanh, bảo quản được lâu hơn nếu không dùng hết.
-
Để món sinh tố không bị ngọt gắt, khi xay sinh tố chỉ nên cho 1 ít mật ong và không nên cho thêm đường. Vì dù sao chuối cũng đã có độ ngọt sẵn và còn được áo 1 lớp đường.
-
Chỉ nên xay sinh tố khoảng 25 – 30 giây để có độ sánh, mịn tốt nhất.
-
Trước khi làm sinh tố chuối hãy vệ sinh sạch sẽ máy xay để đảm bảo hương vị đồ uống tốt nhất.
4. Sinh tố chuối có tác dụng gì?
Tại sao bạn nên biết cách làm sinh tố chuối? Bởi đây là một thức uống ngon, nhiều dinh dưỡng mà lại vô cùng tiện lợi, dễ làm. Sinh tố chuối mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe:
-
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
-
Chuối chứa nhiều kali, chất làm săn chắc cơ bắp nên thích hợp với những người luyện tập thể thao.
-
Điều hoà huyết áp, ổn định nhịp tim, tốt cho tim mạch.
-
Chuối, sữa tươi, sữa chua là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C. Đây là một chất chống oxy hóa hiệu quả, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư.
-
Bổ sung sinh tố chuối vào thực đơn giảm cân giúp điều trị bệnh mất ngủ, cải thiện hệ tiêu hóa, nhuận tràng, điều trị chứng đau bụng trong kỳ kinh nguyệt.
Xem Thêm: Ăn Chuối Có Tác Dụng Gì? Mỗi Ngày Ăn Một Quả Chuối, Bạn Sẽ Nhận Lợi Ích Bất Ngờ
Cách làm sinh tố chuối giúp bạn món thức uống hương vị hấp dẫn cùng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chỉ với 5 phút tại nhà, bạn đã có thể thêm vào thực đơn hàng ngày 1 món đồ uống tuyệt vời.
quả chuối