Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho được rất nhiều chị em tìm kiếm. Vào những ngày mưa hoặc se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn bằng việc thưởng thức bát cơm nóng hổi với thịt bò mềm hòa quyện cùng gia vị hấp dẫn.
1. Lý do bạn nên thử cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho
Bò sốt vang là món ăn rất quen thuộc trong cuộc sống, mang hương vị thơm ngon kết hợp hài hòa từ các loại gia vị. Ngày nay, để tiết kiệm thời gian nấu ăn, nhiều người đã lựa chọn cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho. Quả thật, cách làm này không bao giờ khiến “hội chị em” phải thất vọng.
Gói gia vị bò kho được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như đại hồi, tiểu hồi, ngò, ớt, đinh hương, quế chi… được kỹ lưỡng lựa chọn, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Với đầy đủ thành phần cần thiết, gói gia vị bò kho giúp chị em không cần phải tốn nhiều thời gian chuẩn bị hay điều chỉnh gia vị trong quá trình nấu bò sốt vang. Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho trở nên đơn giản hơn bao giờ hết khi chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và làm theo hướng dẫn trên bao bì gói gia vị.
Ưu điểm lớn nhất của cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho là đảm bảo được hương vị chuẩn của món ăn. Nếu như bình thường chị em phải cân đo gia giảm gia vị thì gói bò kho đã thiết kế từ công thức chuẩn và phù hợp với đa dạng khẩu vị. Bạn có thể yên tâm rằng mỗi lần nấu đều có được hương vị đúng chuẩn cho bữa ăn của mình.
2. Một số loại gói gia vị bò kho được yêu thích hiện nay
Để đáp ứng nhu cầu của những “nàng lười” hoặc những người quá bận rộn với công việc, nhiều hãng sản xuất đã phát triển các gói gia vị hoàn chỉnh dành cho món bò sốt vang ngon.
Dưới đây là một số gói gia vị bò kho được nhiều người ưa chuộng:
-
Gia Vị Bò Sốt Vang – Bò Hầm kiểu Đức Knorr
-
Gia Vị Hoàn Chỉnh Bò Kho Barona 80g
-
Gia vị Maggi nấu bò sốt vang
-
Gia vị nêm sẵn sốt vang SSH Deli.
Ngoài ra, còn nhiều loại gia vị nấu sốt vang khác mà bạn có thể mua tại cửa hàng đồ khô hoặc gian hàng gia vị trong các siêu thị, trung tâm thương mại. Nếu bạn yêu thích cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho thì việc mua số lượng lớn một lần có thể là lựa chọn tiện lợi với giá cả phải chăng, dao động từ 10 – 30 nghìn đồng.
3. Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho thơm ngon chuẩn bài
Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho mang đến sự đơn giản và tiện lợi. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm công thức nấu món ăn thơm ngon này thì hãy tham khảo các bước sau đây:
3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
-
Thịt bò: 500g
-
Gói gia vị nấu bò sốt vang: 1 gói
-
Cà rốt: 2 củ
-
Khoai tây: 3 củ
-
Hành, tỏi băm: 1 thìa
-
Bột năng: 2 thìa
Xem thêm: Cách Nấu Bò Kho Miền Tây Chuẩn Hương Vị Khiến Ai Thử Cũng Thích Mê
3.2. Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho:
Bước 1: Sơ chế thịt bò và rau củ
-
Rửa sạch thịt bò với nước, thái thành các miếng nhỏ hình vuông.
-
Ngâm thịt trong nước muối loãng hoặc gừng tươi để khử mùi hôi.
-
Ướp thịt với 1 gói gia vị trong khoảng 30 phút.
-
Gọt vỏ cà rốt và khoai tây, thái thành miếng dày khoảng 2cm và ngâm trong nước muối loãng.
hãn
Bước 2: Kho bò sốt vang
-
Phi thơm hành tỏi băm.
-
Xào thịt bò đã ướp cho săn lại, đổ nước xâm xấp mặt thịt. Có thể sử dụng nước dừa để thêm hương vị.
-
Thêm vài lát ớt tươi nếu muốn món ăn cay hơn.
-
Đậy nắp và đun sôi liu riu trong khoảng 30 phút cho thịt chín.
-
Thêm khoai tây và cà rốt, nấu cho đến khi mềm và bở ra.
-
Hòa tan bột năng, khuấy đều khoảng 4 phút rồi tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
-
Trình bày món ăn ra đĩa lớn hoặc bát tô, trang trí với vài cọng rau thơm.
-
Múc cả thịt bò và rau củ ra để màu sắc thêm phong phú.
-
Dùng kèm cơm trắng, bánh mì hoặc bún để hương vị hài hòa.
Món ăn đạt yêu cầu khi thịt bò sốt vang mềm nhừ, màu nâu vàng đậm, hương vị hài hòa từ các thành phần trong gói gia vị. Nước sốt đặc nhẹ, phù hợp để chấm cùng bánh mì.
4. Bí quyết giúp nấu bò sốt vang bằng gói gia vị thơm ngon
Một vài bí quyết giúp cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho thành công mỹ mãn chính là:
-
Hãy tập trung vào việc chuẩn bị nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Có thể bắt đầu bằng việc nướng gừng, sau đó lột vỏ và xay nhuyễn để thoa lên thịt bò. Mùi thơm của gừng sẽ làm tan đi mùi hôi không mong muốn của thịt.
-
Sử dụng rượu trắng là một cách hiệu quả để loại bỏ mùi hôi của thịt bò. Hãy ngâm thịt trong rượu khoảng 15 phút và sau đó rửa sạch bằng nước.
-
Việc thêm một chút nước cốt chanh hoặc giấm khi ướp thịt cũng giúp giảm mùi hôi không mong muốn. Muối cũng là một lựa chọn tốt, chỉ cần cọ xát lên thịt và để trong 5 phút trước khi rửa sạch. Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm thịt bò trong nước ấm. Quá trình này không chỉ giúp làm nóng bề ngoài thịt mà còn giảm mùi tanh đáng không mong muốn.
-
Cuối cùng, sử dụng hành hoặc tỏi băm để ướp thịt không chỉ giúp loại bỏ mùi hôi mà còn tăng thêm hương vị ngon lành cho món ăn của bạn.
5. Một số lưu ý khi thực hiện cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho
Khi thực hiện cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho, ngoài những hướng dẫn đã nêu, chị em hãy chú ý đến những điểm sau đây để đảm bảo rằng món ăn được thơm ngon và đúng vị:
-
Đầu tiên, chọn thịt bò tươi ngon là chìa khóa quan trọng. Hãy sử dụng phần thịt thăn hoặc có gân để đảm bảo món ăn khi nấu sẽ có độ giòn và ngon miệng hơn.
-
Lựa chọn gói gia vị nấu bò sốt vang cũng đòi hỏi sự cẩn trọng. Một số gói gia vị có thành phần có thể không phù hợp với khẩu vị cá nhân của từng người. Để đảm bảo hương vị phù hợp, hãy điều chỉnh lượng gia vị theo sở thích cá nhân của mình.
-
Một số gói gia vị có thể có hương vị mặn hơn bình thường, vì vậy, hãy đọc kỹ thành phần và điều chỉnh trong quá trình nấu để đảm bảo hương vị vừa miệng cho món ăn.
Cách nấu bò sốt vang bằng gói gia vị bò kho thật sự rất đơn giản. Ngay cả những người không am hiểu về nấu ăn cũng có thể chế biến thành công món ăn này. Còn chờ gì nữa, chị em hãy lưu công thức nấu món ăn này và trổ tài với những người thân yêu ngay nhé!
thịt bò