Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào có lẽ đang là từ khóa hot hiện nay. Món ăn này là sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu quý rất tốt cho sức khỏe, bổ sung khí huyết. Với những lợi ích tuyệt vời mà món này đem lại thì nó đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Thực hành ngay cách nấu chè dưỡng nhan nhựa đào bổ dưỡng dành cho gia đình bạn ngay nhé.
1. Chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào là gì?
Chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào là món chè có sự kết hợp từ các nguyên liệu tuyết yến, nhựa đào, táo đỏ,…và có nguồn gốc từ Trung Quốc. Từ xưa nay, món chè này thường được các cung tần chọn làm món ăn giải nhiệt. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu quý và bổ mang đến hiệu quả dưỡng nhan vô cùng tốt. Cho đến vài năm gần đây, món chè dưỡng nhan này mới du nhập vào Việt Nam. Nó nhanh chóng nhận được sự yêu thích của đông đảo chị em nhờ những công dụng tuyệt vời.
2. Nguyên liệu của cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào
Để học cách nấu chè dưỡng nhan nhựa đào cần có những nguyên liệu sau:
>>Xem thêm: Học Ngay Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan 14 Vị Siêu Bổ Dưỡng, Đẹp Da Ngay Tại Nhà
-
10g tuyết yến
-
10g hạt sen tuyết
-
10g nhựa đào
-
10g nhãn nhục
-
20g táo đỏ
-
10g tuyết liên tử (bồ mễ)
-
4 thìa kỷ tử
-
4 thìa hạt chia hoặc hạt é
-
2 lá dứa
-
Đường phèn
-
Nước lọc
3. Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào ngon tròn vị
Chỉ với những bước đơn giản bạn đã có thể làm ra một bát chè dưỡng nhan cho riêng bạn:
3.1. Sơ chế nguyên liệu
-
Nhựa đào và tuyết yến: Hai nguyên liệu này bạn đem chia thành 2 bát và ngâm với nước lọc. Bạn ngâm cho đến khi lõi của tuyết yến không còn cứng hoặc nở bung ra. Sau khi ngâm xong thì bạn lọc qua rây và rửa lại với nước cho sạch sẽ.
-
Hạt sen: Bạn loại bỏ phần tim sen. Nếu dùng sen tươi thì bạn rửa sạch với nước, nếu dùng sen khô thì ngâm với nước trước khi nấu. Để chè có màu nước trong hơn thì bạn nên ưu tiên dùng sen khô.
-
Hạt chia hoặc hạt é: Loại hạt này bạn cho vào rây lọc và xả dưới vòi nước sạch. Đem ngâm trong nước ấm trong một khoảng thời gian ngắn thì hạt chia hoặc hạt é sẽ nở ra.
-
Táo đỏ và nhãn nhục: Táo đỏ bạn đem cắt bỏ phần cuống đi. Sau đó, bạn đem cả táo đỏ và nhãn nhục rửa sạch, ngâm với nước cho nở ra. Có thể cắt nhỏ hoặc để nguyên quả khi nấu tùy theo sở thích của bạn.
-
Kỷ tử và bồ mễ: Kỷ tử đem đi rửa sạch,vớt ra và để cho ráo. Bồ mễ thì bạn đem ngâm với nước khoảng 5 phút.
3.2. Nấu chè tuyết yến
Cách nấu món chè dưỡng nhan này không khó, bạn chắc chắn sẽ thành công với những bước nhỏ sau:
-
Bước 1: Bạn đun sôi 700 ml nước. Khi nước đã sôi thì bạn cho thêm lá dứa vào và đun cùng nước khoảng 5 phút. Hết thời gian này, bạn vớt lá dứa ra.
-
Bước 2: Với nước dứa đó, bạn cho nhãn nhục và táo đỏ đã ngâm vào rồi đun thêm khoảng 10 phút.
-
Bước 3: Lúc này trên mặt nước sẽ xuất hiện bọt, bạn vớt ra rồi cho 1 muỗng đường phèn vào và khuấy đều tay.
-
Bước 4: Sau đó, bạn thêm tuyết yến, hạt sen tuyết, nhựa đào và hạt chia vào đun sôi thêm khoảng 15 phút nữa.
-
Bước 5: Sau 15 phút này, bạn vớt bọt phía trên ra, cho thêm kỷ tử vào khuấy đều và tắt bếp.
3.3. Thành phẩm cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào
Đến đây bạn có thể cho chè ra bát hoặc cốc thủy tinh cho nguội rồi ăn. Có một cách ăn khác là bạn bỏ vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần.
4. Tác dụng của chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào
Chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào là loại thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, cụ thể:
-
Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào tạo cảm giác no lâu, có tác dụng giảm cân.
-
Chè dưỡng nhan tuyết yến giúp làm đẹp và đào thải các độc tố ở da, thanh lọc cơ thể.
-
Chè có tác dụng thanh nhiệt giải độc và phòng chống bệnh tim tốt.
>>Xem thêm: Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Hạt Chia Bí Quyết Giúp Bạn Nâng Tầm Sắc Đẹ
5. Một số mẹo về cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào
Dưới đây là một số mẹo về cách nấu chè dưỡng nhan để món chè của bạn thơm ngon hơn:
-
Bạn nên cho tuyết yến vào sau cùng để tránh bị tan khi đun lâu.
-
Bạn không nên nấu nhựa đào quá lâu vì nó sẽ làm dai nguyên liệu này.
-
Vị của tuyết yến có thể điều chỉnh theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn ăn ngọt thì cho thêm mật mía, đường… Nếu bạn không thích ăn ngọt thì có thể giảm lượng đường khi nấu
6. Một số lưu ý khi sử dụng chè dưỡng nhan nhựa đào
Ngoài hướng dẫn các bạn về cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào. Chúng tôi còn có một số lưu ý cho bạn để sử dụng chè an toàn nhất:
-
Không sử dụng chè cho trẻ nhỏ ăn, đặc biệt là trẻ dưới 1 tuổi. Chè này làm từ các loại hạt, trẻ quá nhỏ ăn có thể bị hốc.
-
Phụ nữ đang mang thai nên hạn chế sử dụng chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào. Những thành phần trong chè vốn bổ và có tính thúc đẩy lưu thông khí huyết. Ăn nó thật sự không tốt cho mẹ bầu.
-
Những người có vấn đề về tiêu hóa cũng nên hạn chế sử dụng. Ăn một món ăn lạ có thể khiến bạn không quen và có thể có những tình huống không mong muốn.
-
Bạn nên sử dụng chè dưỡng nhan một cách hợp lý vì nếu ăn quá nhiều sẽ gây ngộ độc hoặc rối loạn tiêu hóa.
7. Một số câu hỏi thường gặp về cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào
Đây có lẽ là những thắc mắc chung của nhiều người khi học cách nấu chè dưỡng nhan nhựa đào. Tại đây, chúng tôi sẽ giải đáp tất thảy những thắc mắc của bạn về món chè này:
7.1. Nên dùng đường phèn hay đường cát khi học cách nấu chè dưỡng nhan nhựa đào?
Theo kinh nghiệm, bạn nên dùng đường phèn để nấu chè. Đường phèn vàng viên sẽ giúp món chè của bạn có vị ngọt thanh và ra màu đẹp.
7.2. Chè dưỡng nhan nhựa đào để được bao nhiêu ngày?
Thường thì chè sẽ bảo quản được tối đa từ 3-5 ngày. Và để bảo quản chè thì bạn nên cho vào bát sứ hoặc thố thủy tinh. Nếu muốn dùng lâu dài, bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn mát.
7.3. Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào không bị chua?
Chè bị chua là do trong quá trình nấu nguyên liệu kỷ tử bị cho quá nhiều. Vì vậy, để chè không bị chua thì bạn nên cho một lượng vừa phải. Mặt khác, nếu để chè ở môi trường bên ngoài quá lâu mà không sử dụng, tình trạng chua, thiu có thể xảy ra.
Kết luận
Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến nhựa đào vừa đơn giản lại ngon miệng không hề khó. Món chè dưỡng nhan này được làm từ nhiều nguyên liệu bổ, rất tốt cho khí huyết của con người. Món chè đại bổ này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ khác cho sức khỏe. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp ngay để cho ra lò món chè thơm ngon này thôi !
chè
