Cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn được nhiều người tìm kiếm và áp dụng do công thức đơn giản, tiết kiệm tối đa thời gian vào bếp, thậm chí ngay cả người không biết nấu ăn cũng có thể làm món chè này ngay tại nhà. Ngoài ra, đây còn là món tráng miệng tốt cho sức khỏe, đồng thời giải nhiệt hiệu quả vào những ngày hè oi bức.
1. Nguyên liệu chè khoai dẻo mua sẵn có gì?
Chè khoai dẻo có nguồn gốc từ Đài Loan, hương vị ngọt thanh, dịu mát nên được nhiều tín đồ ẩm thực ưa chuộng. Ngày nay, món chè này được biến tấu với nhiều công thức với topping khác nhau tùy vào khẩu vị mỗi người.
Về công thức chế biến, đây là một món tráng miệng tương đối dễ làm, tuy nhiên, khâu chuẩn bị và sơ chế lại tốn nhiều thời gian. Vì vậy, những người có quỹ thời gian hạn chế, bận rộn đôi khi lại không có cơ hội tự làm món chè này tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Thấu hiểu điều này, nhiều nhà phân phối đã cung cấp nguyên liệu nấu chè khoai dẻo mua sẵn giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí khi học cách chế biến món chè này. Vậy cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn liệu có đơn giản không? Để trả lời cho câu hỏi này, trước tiên, bạn nên khám phá những thành phần đóng gói sẵn trong 1 gói chè khoai dẻo có những gì. Hầu hết các gói chè khoai dẻo mua sắn sẽ bao gồm:
-
Bột chuyên dụng làm chè khoai dẻo
-
Bột rau câu
-
Túi sương sáo
-
Trân châu sợi hoàng kim
-
Bột matcha để tạo màu thạch
-
Bột kem béo
-
Bột năng
Với những nguyên liệu này, khi mua về, bạn chỉ cần bỏ vào nồi đun theo công thức có sẵn, cực kỳ đơn giản và dễ làm. Mỗi set chè khoai dẻo mua sẵn có giá dao động từ 60.000 – 150.000 VNĐ. Bạn có thể mua sắm nguyên liệu này ở trên các sàn thương mại điện tử, cửa hàng thực phẩm, tiệm bán đồ làm bánh hoặc các thương hiệu chuyên làm nhân chè. Chưa đầy 20 phút, bạn đã có ngay một nồi chè khoai dẻo ngọt thơm, thanh mát mà giá cả lại phải chăng cho cả gia đình giải nhiệt.
>>> Xem thêm: Cách nấu trà sữa pha sẵn nhanh gọn, bận mấy cũng có thức uống ngon
2. Cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn
Để thực hiện cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn thành công, trước tiên, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn bao gồm:
-
1 set chè khoai dẻo mua sẵn bao gồm: khoai dẻo, bột làm cốt chè, túi sương sáo, trân châu.
-
20gr bột năng
-
Nước cốt dừa
-
Dụng cụ nấu ăn: nồi, muỗng, bếp…
Hướng dẫn cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn như sau:
Bước 1: Luộc khoai dẻo
-
Bạn bắc nồi lên bếp, thêm 3 lít nước sôi sau đó đổ khoai dẻo đã làm sẵn vào luộc trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
-
Sau khi khoai dẻo nổi đều trên mặt nước, bạn tắt bếp, mở nắp và tiến hành ủ trong khoảng 5 – 10 phút cho khoai chín mềm.
-
Tiếp đến, bạn vớt khoai ra rửa với nước sạch, ngâm cùng đường cát (mỗi 50gr đường cho 500gr khoai) tối thiểu 30 phút.
Bước 2: Nấu cốt chè khoai dẻo
-
Bạn cho 170ml nước cốt dừa vào 1 lít nước vào nồi, đổ bột làm cốt chè vào và khuấy đều đến khi sôi.
-
Tiếp theo, bạn cho 20g bột năng vào hòa cùng 1 chút nước, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp trong nồi, vừa đổ vừa khuấy đều tay cho đến khi nước cốt sánh đặc vừa ý.
Bước 3: Kết hợp các nguyên liệu, trình bày và thưởng thức
-
Bạn cho khoai dẻo đã luộc, trân châu, sương sáo có sẵn vào bát sau đó rưới phần nước cốt chè lên phía trên, có thể rắc thêm ít mè để tăng giá trị thẩm mỹ cho món ăn.
Vậy là đã hoàn thành cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn cực đơn giản. Thành phẩm chè có vị ngọt dịu nhẹ, mùi thơm lừng của khoai và nước cốt dừa hòa quyện khiến ai thưởng thức cũng phải mê ly. Đây là món chè phù hợp với những ngày thời tiết nắng nóng và những ai hảo ngọt.
>>> Xem thêm: 5 cách nấu chè khoai dẻo giải nhiệt, thanh mát vạn người mê
3. Cách bảo quản chè khoai dẻo mua sẵn qua đêm
Sau khi áp dụng thành công cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn, bạn và cả gia đình đã có thể thưởng thức một món tráng miệng ngon mát tuyệt vời. Bên cạnh đó, nếu như ăn không hết hoặc lượng chè quá nhiều, bạn có thể bảo quản chè trong ngăn mát tủ lạnh. Bằng cách này, chè sẽ giữ được khoảng 2 – 3 ngày nhưng phần nước cốt chè sẽ mất đi vị ngon do chứa dừa chỉ nên ăn trong ngày.
Để tiện lợi nhất cũng như không làm mất đi vị ngon của chè, bạn nên trữ đông các viên topping có sẵn trong ngăn tủ đá. Khi muốn thưởng thức, bạn chỉ cần mang ra hấp lại, sau đó chê biến phần nước cốt chè như trên và kết hợp lại cùng nhau là có thể ăn ngay được rồi.
Bên cạnh đó, để món chè khoai dẻo mua sẵn thêm sáng tạo, độc đáo, bạn có thể kết hợp cùng một số nguyên liệu từ làm khác như đậu đỏ, đậu đen, caramen… để tăng phần hấp dẫn và hương vị mới lạ cho món chè.
Chè khoai dẻo chắc chắn là là món tráng miệng giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè mà ai cũng đều phải mê mẩn. Ngoài cách nấu chè khoai dẻo mua sẵn, nếu có nhiều thời gian hơn, bạn cũng có thể tự làm món chè này tại nhà bằng những nguyên liệu đơn giản hoặc biến tấu chúng thành các món chè khác nhau như chè khoai mì dẻo, chè khoai dẻo sầu riêng, chè khoai sọ dẻo…Chúc bạn vào bếp thành công !
chè
