Ngày Tết ăn các món bánh chưng, dưa hành sẽ khiến các thành viên chóng ngán, hãy tham khảo những món ăn chống ngán ngày Tết cực ngon lại dễ làm giải ngán cho cả nhà.
Ngày Tết những món bánh chưng, dưa hành, thịt đông luôn xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình. Giữa ma trận thịt mỡ, dưa hành bánh chưng sẽ rất dễ các thành viên bị ngán. Hãy cùng tham khảo ngay những món ăn chống ngán ngày Tết cực ngon lại dễ làm dưới đây nhé.
Những món ăn chống ngán ngày Tết đơn giản dễ làm
Nộm thịt gà xé phay – một trong các món ăn chống ngán ngày Tết
Nếu như các thành viên trong gia đình đã quá chán với món thịt gà luộc thì bạn hãy tham khảo ngay món nộm thịt gà xé phay dưới đây nhé.
Hầu hết tủ lạnh nhà nào cũng trữ rất nhiều thịt gà, do vậy làm món gà xé phay sẽ rất dễ thực hiện vì nguyên liệu luôn có sẵn. Nguyên liệu làm cùng món gà xé phay sẽ có thêm hành tây và rau bắp cải, bóp thêm chút nước mắm chua ngọt sẽ giúp món thịt gà xé phay trở nên lạ miệng và dễ ăn hơn.
Các món ăn chống ngán không thể thiếu món rau củ kho quẹt
Nếu như bạn đã quá chán với những món nhiều đạm và béo thì hãy thử cân bằng lại vị giác cho cả gia đình với món rau củ quả luộc. Rau củ luộc không chỉ giúp giải ngán mà còn rất tốt cho tiêu hoá và giúp bạn có làn da đẹp. Bạn hãy làm thêm một đĩa muối vừng hoặc một bát kho quẹt tuỳ thuộc vào khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
Xem thêm: 3 Cách Làm Dưa Góp Chuẩn Vị Giòn Ngon Cực Đơn Giản
Tai lợn luộc chấm muối chanh
Món tai heo luộc cũng thuộc những món ăn chống ngán ngày Tết cực ngon lại dễ làm. Tai lợn luộc rất đơn giản mà khi ăn thì lại giòn chấm cùng một đĩa muối tiêu chanh sẽ giúp bạn đánh bay cơn ngán những món bánh chưng, dưa muối.
Phở cuốn
Phở cuốn cũng là món ăn chống ngán ngày Tết hiệu quả. Món phở cuốn là sự kết hợp của thịt bò với các loại rau sống, quả xanh chấm cùng nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn chống ngán vô cùng hiệu quả trong ngày Tết.
Món phở cuốn chắc chắn là một trong những món ăn chống ngán ngày Tết hiệu quả lại dễ làm, là món vô cùng đắt khách trong mâm cơm ngày Tết.
Nộm sứa
Một trong những món ăn chống ngày ngày Tết cực ngon lại dễ làm chắc chắn không thể bỏ qua món nộm sứa. Món nộm sứa rất dễ làm lại không kén người ăn sẽ mang đến cho mọi người cảm giác ngon miệng và chống ngán cực tốt.
Nộm sứa chắc chắn là một trong các món ăn chống ngán mà bà nội trợ không thể bỏ qua.
Nộm gà hoa chuối – những món ăn chống ngán ngày Tết cực ngon
Nộm gà hoa chuối là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Nộm gà hoa chuối dễ ăn lại dễ làm rất phù hợp giải ngán trong những ngày Tết. Nguyên liệu làm món nộm gà hoa chuối cũng rất dễ tìm. Ngày Tết gia đình nào cũng sẵn trong tủ lạnh, còn hoa chuối thì dễ dàng tìm mua ở các chợ.
Cơm cuộn – món ăn chống ngán ngày Tết hiệu quả
Một trong những món ăn chống ngày ngày Tết hiệu quả không thể bỏ qua món cơm cuộn. Cơm cuộn là món ăn không kén người ăn. Bất kỳ thành viên nào cũng có thể ăn được từ người già đến trẻ nhỏ. Nguyên liệu làm món cơm cuộn Hàn Quốc cũng rất đơn giản. Chị em có thể tận dụng những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh để làm món ăn này.
Nộm gân bò
Thêm một món ăn chống ngán ngày Tết hiệu quả là món nộm gân bò. Món nộm gân bò muối cùng với rau tiến vua là món ngon thường xuất hiện trên các mâm cơm ngày Tết của người dân xứ Nghệ.
Vị giòn sừn sựt của gân bò ăn kèm rau tiến vua cùng đĩa cà rốt thái sợi chấm thêm bát nước mắm chua ngọt thì ăn vô cùng đắt khách, ăn bao nhiêu cũng không cảm thấy chán.
Ngoài ra món nộm gân bò cũng rất dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ. Nếu bạn đang tìm những món ăn chống ngàn ngày Tét hiệu quả thì đứng bỏ qua món nộm gân bò nhé.
Tai heo sốt Thái – món ăn chống ngán ngày Tết hiệu quả
Chắc hẳn nhà nào cũng có sẵn vài cân thịt lợn treo trong nhà. Nhưng các bà nội trợ khi đi chợ nhớ trữ thêm vài chiếc tai heo trong tủ lạnh để khi quá chán với bánh chưng, giò chả thì có thể biến tấu món tai heo sốt Thái chống ngán cho cả nhà.
Tuy nhiên món này sẽ hơi cay, các bà nội trợ có thể gia giảm bớt đi gia vị để các thành viên trong gia đình ai cũng có thể ăn được.
Món ăn chống ngán ngày Tết – dưa muối
Dưa muối là một trong những món ăn chống ngán vô cùng hiệu quả trong ngày Tết. Đây cũng là món ăn đặc trưng của người miền Bắc trong ngày Tết. Món dưa muối vừa dễ làm, dân dã mà ai cũng có thể ăn được.
Các món nộm
Ngoài thịt mỡ dưa hành thì các món nộm chua ngọt cũng rất được mọi người ưa chuộng. Món nộm vừa dễ ăn lại giúp cân bằng dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món hết đầu tiên trên mâm cơm ngày Tết.
Món bắp bò ngâm mắm – một trong các món ăn chống ngán hiệu quả
Trong mâm cơm ngày Tết ngập tràn các món chiên xào thì món bắp bò ngâm mắm sẽ giúp nhiều người không bị ngấy. Món bắp bò ngâm mắm cũng rất dễ làm và dễ ăn. Các bà nội trợ có thể chuẩn bị món bắp bò ngâm mắm từ trước Tết. Đây cũng là một trong những món ăn chống ngán ngày Tết hiệu quả.
Món bắp bò dễ ăn lại chế kiến không quá cầu kỳ nhưng hương vị vô cũng hấp dẫn. Món bắp bò ngâm mắm là món thích hợp để các ông uống rượu nhâm nhi. Món này ăn cùng cơm hoặc cuốn cùng với rau dưa cũng rất ngon. Bắp bò cũng là món ăn rất hấp dẫn đối với các thành viên trong gia đình ngày Tết.
Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Món Đậu Bắp Nhồi Tôm Lạ Miệng, Ăn Chỉ Có Mê
