Kem là một món ăn yêu thích của nhiều người bởi sự ngọt ngào và thanh mát. Tuy nhiên, nếu biết 1 cây kem bao nhiêu calo, bạn sẽ cần cân nhắc trước khi thưởng thức.
Kem là món ăn vặt rất được ưa chuộng nhờ màu sắc bắt mắt, hương vị ngọt ngào, có thể giải nhiệt trong những ngày thời tiết nắng nóng. Kem được chế biến từ sữa hoặc có thể là kem sữa, siro, nước trái cây, ngoài ra còn có chất phụ gia, hương liệu và chất tạo ngọt.
Thông thường, có thể thưởng thức kem sau khoảng 5 – 6 tiếng đông lạnh. Không chỉ giúp giải nhiệt, kem còn tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất hay giải tỏa căng thẳng, sản sinh hormone hạnh phúc.
1. 1 cây kem bao nhiêu calo?
Đối với 100gr kem, thành phần dinh dưỡng gồm có 74,4gr nước, 2gr chất đạm, 7gr chất béo, 17gr carbohydrate, 50mg natri, một số loại vitamin như vitamin A, E, B2 và các nguyên tố như kẽm, canxi, kali…
Vì là sản phẩm chế biến từ nhiều thành phần, nguyên liệu khác nhau nên hàm lượng calo trong các loại kem đa phần không giống nhau. Muốn biết 1 cây kem bao nhiêu calo cần xác định được loại kem, thành phần và nguyên liệu.
Theo nghiên cứu một que kem trung bình chứa từ 200 đến 300 calo, hàm lượng calo trong từng loại kem được nêu cụ thể như sau:
-
1 que kem chocolate: 380 calo
-
1 que kem đậu xanh: 157 calo
-
1 que kem sữa dừa: 175 calo
-
1 que kem chuối: 160 calo
-
1 que kem bơ: 220 calo
-
1 que kem vani: 125 calo
-
1 que kem ốc quế: 153 – 448 calo
-
1 que kem Celano: 180 calo
-
1 que kem que chuối và dâu tây: 135 calo
-
1 que kem xoài, kiwi và dâu tây: 91,5 calo
-
1 que kem que chuối, socola và dừa: 102 calo
-
1 ly kem tươi: 267 calo
-
1 que kem cá Hàn Quốc: 240 calo
Như vậy, mỗi loại kem sẽ có hàm lượng calo riêng biệt. Trong trường hợp muốn kiểm soát lượng calo đưa vào cơ thể, bạn cần tìm hiểu thành phần kem, 1 cây kem bao nhiêu calo để đưa ra lựa chọn phù hợp.
Xem thêm: Nguyên liệu làm kem chuối là gì? 2 công thức làm kem chuối ngon ai cũng thích mê
2. Ăn kem có béo không? Chuyên gia lý giải
Biết kem bao nhiêu calo bạn sẽ biết nếu tiêu thụ quá nhiều kem trong một ngày, lượng calo đi vào cơ thể sẽ trở nên đáng kể. Hơn nữa, lượng calo trong kem kết hợp với lượng calo của ba bữa ăn chính khiến cơ thể tiêu thụ khoảng 2000 đến 2500 calo/ngày. Đây là lượng calo đáng quan ngại. Vì vậy, ăn kem quá nhiều và không khoa học chắc chắn sẽ làm cho cân nặng tăng lên một cách khó kiểm soát, gây béo.
Chưa dừng ở đó, chất béo trong kem thường là chất béo bão hòa, có khả năng làm tăng lượng cholesterol trong máu, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Lượng calo trong kem lại thuộc dạng calo rỗng, không tạo ra năng lượng cho cơ thể. Do đó, việc ăn kem vô tội vạ sẽ gây hại đến sức khỏe.
Xem thêm: Cách làm kem cheese mặn, thơm béo thử là mê theo công thức của chuyên gia pha chế
3. Cách ăn kem không lo về vóc dáng
Vì trong kem chứa nhiều calo nên nếu vừa muốn thỏa mãn sở thích, vừa không lo bị tăng cân, người ăn cần phải có chế độ hợp lý. Dưới đây là một số bí quyết để bạn có thể thoải mái ăn mà không cần quan tâm kem bao nhiêu calo và cũng không cần lo lắng về vóc dáng:
-
Không ăn quá 2 lần/tuần: Việc ăn kem từ 1 – 2 lần/tuần sẽ giúp bạn dễ kiểm soát lượng calo đưa vào cơ thể, từ đó hạn chế tăng cân cũng như nguy cơ mắc bệnh.
-
Chỉ ăn kem với lượng vừa phải: Các chuyên gia khuyến khích chỉ nên ăn tối đa 100gr kem trong một lần ăn, khi đó bạn sẽ vừa có thể giải tỏa “cơn thèm”, vừa không cần quan ngại về cân nặng.
-
Ăn kem vào buổi sáng hoặc buổi chiều: Ăn kem vào hai khoảng thời gian này sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể ít gặp tình trạng mệt mỏi. Việc tiếp thu và tiêu hao năng lượng đồng thời sẽ ngăn ngừa chất béo tích tụ, từ đó không lo bị tăng cân.
-
Xây dựng chế độ ăn uống kết hợp tập thể dục: Quá trình giữ gìn vóc dáng sẽ đạt hiệu quả tốt hơn nếu người ăn biết tìm hiểu kem bao nhiêu calo, đồng thời kết hợp ăn uống với tập luyện thể thao, giúp cân bằng lượng calo tiếp thu và lượng calo tiêu thụ.
Ngoài ra, sau khi ăn kem, thay vì lựa chọn các thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ, đường, bạn nên tích cực ăn những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin, chất khoáng để cơ thể trở nên lành mạnh hơn.
-
Tự làm kem tại nhà: Bí quyết này sẽ giúp bạn kiểm soát tốt kem bao nhiêu calo, chất béo có trong nguyên liệu, bên cạnh đó còn điều chỉnh được độ ngọt như mong muốn.
-
Sử dụng nguyên liệu lành mạnh: Thay vì sử dụng siro, chất phụ gia hay hương liệu, chất tạo ngọt, bạn có thể làm kem từ các loại sữa dành cho người gầy, sữa chua, yến mạch hay bột gạo lứt… Nhờ đó mà kem sẽ vừa ít béo, vừa cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
4. Một số lưu ý khác khi ăn kem
Ngoài những phương pháp ăn kem mà có thể hạn chế việc tăng cân, người ăn cũng cần lưu tâm các điều sau để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
Không ăn kem sau khi đi ngoài nắng về để tránh tình trạng sốc nhiệt.
-
Không ăn đồ nóng sau khi ăn kem nhằm tránh ảnh hưởng tới răng miệng.
-
Không ăn kem khi bụng đói vì sẽ gây ảnh hưởng dạ dày.
-
Không nên ăn kem trước khi ngủ vì sẽ gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
-
Trẻ em dưới một tuổi nên hạn chế ăn kem để không ảnh hưởng sự phát triển của hệ tiêu hóa.
-
Trẻ em đang trong thời kỳ phát triển cũng không nên ăn kem quá nhiều vì dễ béo phì.
-
Người bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn kem.
Biết được 1 cây kem bao nhiêu calo bạn sẽ hiểu vì sao mình nên hạn chế ăn món này. Nếu thực sự yêu thích và không muốn loại bỏ món ăn này ra khỏi thực đơn, hãy chú ý kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên để có một vóc dáng hoàn hảo và cơ thể khoẻ mạnh.
Xem thêm bài viết 100g bánh mì nguyên cám bao nhiêu calo
Calo là gì