Bánh bao chay bao nhiêu calo? Bánh bao chay đã trở thành lựa chọn phổ biến thay thế cho bánh bao nhân thịt mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và những thông tin quan trọng xoay quanh món bánh bao chay trong bài viết dưới đây.
1. Lợi ích của việc ăn bánh bao chay đối với sức khỏe
Trước khi tìm hiểu về bánh bao chay bao nhiêu calo hãy xem xét lợi ích của chúng đối với sức khỏe. Cụ thể:
-
Bánh bao chay cung cấp các chất xơ: Các chất xơ từ rau củ và đậu trong bánh bao chay giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, duy trì cân bằng đường huyết, giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các bệnh tiểu đường, giảm nhanh chóng cảm giác đói.
-
Bánh bao chay cung cấp các chất dinh dưỡng: Chúng chứa nhiều các loại rau củ và đậu, giúp cung cấp các chất xơ, vitamin và các hoạt chất chống oxy hóa. Hơn nữa, bánh bao còn chứa nguồn protein và chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe tim mạch.
-
Bổ sung bánh bao chay giúp giảm lượng cholesterol và béo phì: Ăn bánh bao chay có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu và giảm nguy cơ béo phì, đồng thời cung cấp năng lượng cần thiết mà không tạo ra quá nhiều calo.
-
Bánh bao chay thơm ngon và tiện lợi: Loại bánh này phù hợp với nhiều các chế độ ăn bao gồm cả ăn chay, ăn kiêng hay chế độ ăn ít thịt mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Bạn có thể tự làm hoặc mua bánh bao chay đem về hấp nóng lên trước khi thưởng thức. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ của bạn.
>>Xem thêm: 100g Bánh Gấu Bao Nhiêu Calo? Loại Bánh Tuổi Thơ Ai Cũng Từng Ăn Mà Chưa Biết Tác Hại
2. Bánh bao chay bao nhiêu calo?
Bánh bao chay đang ngày càng trở nên phổ biến đối với những người quan tâm đến sức khỏe và những người ăn kiêng. Loại bánh này không chỉ là một lựa chọn ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Một trong những câu hỏi thường gặp nhất về bánh bao chay là lượng calo. Vậy bánh bao chay có bao nhiêu calo? Trung bình, một khẩu phần bốn chiếc bánh bao chay chứa khoảng 180 – 220 calo. Như vậy, mỗi chiếc bánh bao chay có chứa hàm lượng calo khoảng 45 – 55 calo. Lượng calo này là sự lựa chọn an toàn cho những ai đang trong chế độ ăn uống có kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Hàm lượng calo chính xác trong mỗi chiếc bánh bao chay sẽ còn tùy thuộc vào kích thước của chiếc bánh bao đó và những nguyên liệu để làm bánh. Những chiếc bánh bao chay nhỏ và không có nhân sẽ có hàm lượng calo thấp hơn. Những chiếc bánh bao chay lớn và có nhân như rau, đậu phụ, gia vị sẽ hàm lượng calo cao hơn nhiều.
3. Hàm lượng calo có chứa trong các loại bánh bao phổ biến
Ngoài việc tìm hiểu bánh bao chay bao nhiêu calo cũng có thể tìm hiểu hàm lượng calo có chứa trong các loại bánh bao phổ biến khác. Mỗi loại bánh có chứa hàm lượng calo khác nhau, cụ thể như sau:
-
Bánh bao trứng muối: 150 calo/cái
-
Bánh bao nhân thịt bằm và trứng cút: 360 calo/cái
-
Bánh bao nhân đậu xanh: 150 calo/cái
-
Bánh bao không nhân chiên: 180 calo/cái
-
Bánh bao nhân khoai môn: 170 calo/cái
-
Bánh bao sữa tươi: 200 calo/cái
-
Bánh bao chay: 110 calo/cái
-
Bánh bao kim sa: 131 calo/cái
Ngoài ra, để biết được các loại bánh bao bao nhiêu calo, bạn cũng có thể theo dõi các thành phần, thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
>>Xem thêm: 100g Hoành Thánh Bao Nhiêu Calo? Nếu Đang Giảm Cân, Bạn Nhất Định Phải Biết
4. Ăn bánh bao có béo không?
Với hàm lượng khoảng 45 – 55 calo cho 1 chiếc bánh bao chay, chị em hoàn toàn có thể yên tâm bởi vì bánh bao chay không gây béo, ngược lại chúng còn có thể hỗ trợ để giảm cân hiệu quả. Bởi lượng calo trong chiếc bánh bao này khá thấp, rất phù hợp cho chị em đang ăn kiêng.
Ngoài ra, chị em cũng không cần lo lắng về nguyên liệu nhiều tinh bột của bánh bao sẽ gây khó giảm cân bởi lượng tinh bột có trong bánh bao chay đã được trải qua nhiều công đoạn sơ chế nên hàm lượng đường và các chất béo không no khác đã giảm đi rất nhiều.
Để áp dụng giảm cân bằng bánh bao chay bạn có thể ăn bánh bao chay như là 1 bữa sáng dinh dưỡng hoặc bữa phụ xen kẽ giữa các bữa chính. Lượng calo trong 1 chiếc bánh bao chay vẫn đủ để thay thế 1 bữa chính nếu bạn đang cần giảm cân nhanh, giảm cân cấp tốc hoặc ép cân. Hơn nữa nên có 1 chế độ luyện tập thể dục thể thao phù hợp thì khi kết hợp với chế độ dinh dưỡng thì mới đạt được kết quả mong muốn.
5. Bí quyết ăn bánh bao chay giảm cân tốt cho sức khỏe
Để tận dụng được tối đa các lợi ích của bánh bao chay cũng như giúp duy trì vóc dáng, cân nặng bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi ăn bánh bao:
-
Không nên ăn bánh bao vào ban đêm trước khi đi ngủ.
-
Nên ăn kèm bánh bao với rau xanh, trái cây, thực phẩm giàu chất xơ hoặc bánh bao để giảm cân tốt hơn.
-
Hạn chế ăn bánh bao nhân thịt và các loại nhân chứa nhiều calo.
-
Không nên ăn quá nhiều bánh bao cùng một lúc sẽ dễ gây chán và vượt quá lượng calo cho phép nạp vào cơ thể.
-
Nếu bạn biết cách cân đối để đảm bảo lượng calo nạp vào không vượt quá mức quy định thì cân nặng của bạn sẽ ổn định và cơ thể sẽ luôn thon gọn.
6. Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh bao chay dễ làm, thơm ngon
Sau khi biết bánh bao chay bao nhiêu calo, bạn có thể thoải mái thêm bánh bao chay vào thực đơn ăn uống của mình mà không lo tăng cân. Dưới đây là cách làm bánh bao chay phổ biến nhất cho các nàng trổ tài ngày cuối tuần. Chi tiết chuẩn bị nguyên liệu và các bước thực hiện như sau:
-
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
Bột mì đa dụng: 220gr
-
Đường: 30gr
-
Men nở: 3gr
-
Sữa tươi không đường: 130ml
-
Dụng cụ: Nồi, xửng hấp, tô, cây cán bột, giấy nến
-
Các bước thực hiện:
-
Bước 1: Đầu tiên, cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô rồi trộn đều. Thêm 130ml sữa tươi không đường vào tô rồi tiếp tục trộn đều.
-
Bước 2: Nhào bột cho nhuyễn mịn và để bột nghỉ khoảng 5 phút.
-
Bước 3: Lấy bột ra mặt phẳng rồi dùng sức ở tay nhào bột trong 10 phút đến khi bột láng mịn, không dính tay. Sau đó, dùng cây cán bột cán cho bột mỏng thành hình tròn với độ dày khoảng 0,3cm. Quét một lớp nước lọc lên mặt bột đến khi cuộn lại phần bột bên trong không dính lại với nhau. Kế đó, bạn cuộn bột lại cho thật đều tay để các mép không bị chỗ dày, chỗ mỏng vàmiết chặt mép bột để khi hấp sẽ không bị bung. Dùng dao cắt bột thành từng phần bằng nhau.
-
Bước 4: Ủ bột và hấp bánh. Cho từng phần bột để lên miếng giấy nến và đặt vào xửng hấp và tiến hành ủ bột trong khoảng 45-60 phút. Sau đó, bạn đặt xửng bánh lên một nồi nước đã đun sôi và hấp trên lửa vừa khoảng 10-15 phút. Đợi cho bánh chín, để bánh trong nồi khoảng 5 phút để bay bớt hơi và lấy bánh ra thưởng thức.
-
Bước 5: Thành phẩm. Bánh bao chay làm bằng bột mì có màu trắng và có hương thơm. Khi ăn, bánh có độ mềm, một chút dai dai, vị ngọt vừa phải nên rất dễ ăn. Với món bánh này bạn có thể sử dụng để ăn sáng hoặc làm món khai vị trong bữa tiệc cũng hợp lý lắm đấy!
Nắm được bánh bao chay bao nhiêu calo giúp bạn kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể xây dựng và duy trì lối sống khoa học, cân bằng giữa ăn uống và tập luyện để tăng cường sức khỏe, giữ ổn định cân nặng.
