Category Archives: Ẩm thực

Cách nấu bò kho Nghệ An được rất nhiều người tìm kiếm vào mỗi dịp cận Tết. Đây là một món ăn truyền thống còn có tên gọi khác là bò kho mật mía. Bò kho Nghệ An chuẩn vị chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn ngọt hài hòa, mềm thơm […]

Bé 7 tháng đã có thể làm quen với thực phẩm chứa chất tanh như cá hồi. Cách nấu cháo cá hồi cho bé 7 tháng không quá phức tạp nhưng làm sao để không bị tanh và giúp bé làm quen dễ dàng với món này thì không hề đơn giản. 1. Vì sao […]

Luộc trứng lòng đào bao nhiêu phút? Điều này còn phụ thuộc vào khẩu vị cá nhân của từng người. Trung bình, trứng đạt độ dẻo hoàn hảo khi luộc trong khoảng thời gian 5 – 8 phút tính từ thời điểm nước bắt đầu sôi. Bên cạnh đó, mỗi loại trứng sẽ có có […]

Uống gì cho mát gan hết mụn? Có khá nhiều thực phẩm cung cấp dưỡng chất giúp tăng cường chức năng gan và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể như trà xanh, rau má, nước chanh mật ong, bột sắn dây,… Tuy nhiên, bạn vẫn nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia […]

Cách nấu bò kho bằng nồi cơm điện là phương pháp cứu cánh nếu bạn không có nồi áp suất hoặc không muốn mất thời gian canh lửa. Nồi cơm điện là vật dụng quá quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình. Bên cạnh chức năng nấu cơm, bạn có thể dùng nồi cơm […]

Ngày Tết ăn các món bánh chưng, dưa hành sẽ khiến các thành viên chóng ngán, hãy tham khảo những món ăn chống ngán ngày Tết cực ngon lại dễ làm giải ngán cho cả nhà. Ngày Tết những món bánh chưng, dưa hành, thịt đông luôn xuất hiện trong mâm cơm của các gia […]

Cách nấu chè đậu xanh nước cốt dừa khá đơn giản. Món tráng miệng này không những được chinh phục về vị giác mà còn cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Lưu ngay công thức nấu chè đậu xanh nước cốt dừa cực chuẩn này để thực đơn ẩm thực của […]

Cách làm thịt lợn sốt cà chua tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng tạo nên được thành phẩm với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Hãy lưu ngay công thức dưới đây, đảm bảo món ngon này sẽ khiến cả nhà thích mê, càng ăn càng hao cơm. 1. Hướng dẫn cách làm […]

Cách nấu chè đậu trắng với nếp Xuân Hồng bạn đã biết? Đây là một món tráng miệng quen thuộc của vùng miền Tây Nam Bộ. Sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh từ đậu trắng, dẻo thơm từ nếp Xuân Hồng nước cốt dừa béo ngậy tạo nên một hương vị khó […]

Món đậu hũ xào sả nghệ tuy dân dã, đơn giản nhưng lại được nhiều gia đình yêu thích. Đặc biệt, món ăn này cũng rất quen thuộc đối với những người ăn chay. Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa dễ chế biến, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày bận […]