Category Archives: Ẩm thực

Cách nấu xôi bằng xửng hấp là chủ đề đang được nhiều người quan tâm. Món xôi hấp bằng xửng không hề khó làm, mà lại thơm ngon hấp dẫn chẳng kém ngoài hàng. Cùng vào bếp với thực hành ngay công thức đơn giản dưới đây nhé ! 1. Quy trình cách nấu xôi […]

Món bánh xèo yến mạch sử dụng bột yến mạch thay cho bột gạo, giúp giảm lượng tinh bột và calo trong bánh. Hiện nay có khá nhiều người lo lắng bánh xèo truyền thống có hàm lượng calo cao, chứa nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe. Vậy thì hãy học cách làm […]

Món salad cá hồi được phục vụ khai vị ở nhiều nhà hàng. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá hồi ngọt thanh cùng với vị giòn mát đến từ các loại rau trộn. Nếu bạn muốn làm salad cá hồi này ngay tại nhà thì hãy lưu công thức dưới […]

Ngoài những loại bánh trung thu truyền thống như thập cẩm, đậu xanh, khoai môn,… thì món bánh trung thu caramel cũng là một lựa chọn hấp dẫn cho những tín đồ của hương vị ngọt ngào. Vị ngọt thanh, béo ngậy, tan chảy trong miệng của caramel khiến cho những chiếc bánh trung thu […]

Rau câu tàu hủ là một món ăn vặt thơm ngon, mát lành, được nhiều người yêu thích. Cách làm rau câu tàu hủ không hề khó, chỉ với vài bước đơn giản là bạn có thể tự tay làm ra những món ăn tráng miệng không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức […]

Các món đặc sản Ba Vì không chỉ là những sản phẩm ẩm thực độc đáo, mà còn là dấu ấn văn hóa và thiên nhiên hùng vĩ. Thưởng thức những món ăn đặc sản Ba Vì bạn sẽ thấy nó có hương vị rất đặc trưng mà chỉ vùng đất thiêng này mới có. […]

Đuôi heo là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như đuôi heo kho tiêu, đuôi heo luộc, đuôi heo chiên giòn,… Trong đó, món đuôi heo kho tiêu là một món ăn lạ miệng, mang hương vị đậm đà, thơm ngon, rất […]

Mỗi khi tết đến, mứt dừa là món mứt không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm mứt dừa dễ mà ra thành phẩm ngon, đẹp mắt. Nhiều chị em làm mứt dừa bị cháy hoặc có hình dáng lạ khiến ai nấy đều “cười ra nước […]

Sốt Thousand Island là một loại sốt phổ biến trên thế giới, được dùng làm sốt chấm, trộn cho nhiều món ăn khác nhau như salad, sandwich, bánh mì kẹp thịt,… Sốt có vị chua ngọt, béo ngậy, thơm ngon và dễ ăn. Trong bài viết này, job3s sẽ chia sẻ bí quyết làm sốt […]

Khám phá ngay những món ngon từ trái lê vừa ngon miệng, vừa dễ chế biến bạn chắc chắn sẽ phải bất ngờ với hương vị độc đáo từ những món có thể biến tấu từ loại trái cây quen thuộc này. Với hương vị ngọt thanh, thơm mát, các món ăn này chắc chắn […]