Category Archives: Ẩm thực

Từ xưa đến nay, người dân ta được lưu truyền về cách ăn trứng vịt lộn xả xui. Cũng vì điều trên mà mỗi khi ai có những vấn đề chưa giải quyết hay cảm thấy không may mắn thường tìm đến cách ăn này với mong muốn rước may đuổi xui. 1. Trứng vịt […]

Canh cá rô đồng là một món ăn truyền thống thường xuất hiện trong mâm cơm của người Việt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá, rau củ tươi ngon, và nước lèo đậm đà, món canh này không chỉ làm phong phú bữa ăn hàng ngày mà còn đem lại nhiều lợi […]

Không chỉ nổi danh với nhiều điểm đến thơ mộng và hùng vĩ, những đặc sản Phú Yên nổi tiếng cũng là điều khiến nhiều du khách xao xuyến. Và có những đặc sản bạn nhất định không được bỏ qua khi tới thăm vùng đất “hoa vàng trên cỏ xanh” này. 1. Phú Yên […]

Hoa đậu biếc được dùng khá phổ biến trong các món ăn lẫn thức uống hàng ngày. Thế nhưng những công dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe cũng như sắc đẹp là gì mà hội chị em thích mê? 1. Những công dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe Trà […]

Nước mót Hội An không chỉ là thức uống giải khát mà còn là biểu tượng cho sự thanh tao, tinh tế của văn hóa Hội An. Nấu nước mót tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai làm cũng chuẩn vị. Hãy học ngay bí quyết nấu nước mót Hội An thơm ngon, thanh […]

Cách nấu cháo nấm đùi gà không khó để thực hiện bởi các bước sơ chế nguyên liệu, chế biến và tạo ra thành phẩm rất đơn giản. Chỉ với vài bước kết hợp, bạn đã có ngay tô cháo mang hương vị ngọt thanh, cùng nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau tốt cho […]

Món gà rang sả ớt không còn xa lạ gì với chúng ta. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, món ăn này thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hằng ngày. Tuy nhiên, để nấu được món gà rang sả ớt đậm đà, hấp dẫn không phải ai cũng nắm rõ. Vậy […]

Món bắp bò hầm bạch quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vị mềm thơm của thịt bò, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của bạch quả, táo đỏ, kỷ tử sẽ tạo nên một món ăn thanh đạm, hợp khẩu vị với cả gia đình. Vào bếp ngay […]

Bí quyết cách nấu cháo chân giò hấp dẫn, béo ngậy bạn đã biết chưa? Bằng cách kết hợp giữa chân giò – nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, cùng các loại rau thơm, gạo nếp sẽ tạo nên một món ăn truyền thống vô cùng bổ dưỡng. Lưu ngay công thức để bữa […]

Cách nấu hủ tiếu bò kho sao cho chuẩn là thắc mắc của nhiều người. Hủ tiếu bò kho có cách chế biến không quá cầu kỳ hay mất nhiều thời gian, thậm chí ngay cả những người không giỏi nấu nướng cũng vào bếp thành công với món ăn này với nguyên liệu đơn […]