Category Archives: Ẩm thực

Món bò xào tiêu đen thơm phức và ngon tuyệt vời tại nhà chính là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các chị em nội trợ. Với hương vị đậm đà của thịt bò, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của tiêu đen, món ăn này không chỉ làm cho căn bếp […]

Tác dụng của ớt chuông khi ăn sống đã được nhiều nghiên cứu đã chứng minh, có thể kể đến như: phòng ngừa ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh xương khớp hay giảm cholesterol trong máu… Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, thực phẩm này nên có trong thực đơn dinh dưỡng hàng […]

Xí muội làm từ trái gì Xí muội còn gọi là ô mai, được làm từ nhiều loại quả khác nhau. Mỗi loại quả sẽ có cách làm và hương vị riêng biệt. 1. Xí muội làm từ trái gì? Là một món ăn vặt quen thuộc nhưng nhiều người vẫn không biết xí muội […]

1 suất nem nướng bao nhiêu calo là vấn đề luôn được chị em quan tâm. Tuy là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn dân dã này. 1. Nem nướng – Món ăn dân dã nhưng cực kỳ cuốn vị Nem nướng là […]

Gà nấu xáo là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ ăn. Cách nấu gà nấu xáo không quá cầu kỳ, chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể thực hiện được ngay. 1. Giá trị dinh dưỡng […]

Cách nấu chè môn sáp với nếp thực ra khá đơn giản với quy trình chuẩn bị nhanh chóng. Đây là món tráng miệng quen thuộc tại Việt Nam, sự kết hợp của lá dứa thơm ngon khiến hương vị càng trở nên cuốn hút hơn. Cùng vào bếp thử công thức, bạn sẽ bất […]

Món nấm tràm xào tôm thịt là món ăn ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Đây là món ăn lạ miệng với sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của nấm tràm và vị béo ngon của tôm thịt. Lưu ngay công thức chuyên gia ẩm thực […]

Trong khi chế biến nhiều loại thực phẩm ngon từ bột năng? Vậy thực chất, bột năng làm từ gì và có tốt cho sức khoẻ không? Tham khảo ngay bài viết dưới đây! 1. Giải đáp: Bột năng làm từ gì? Bột năng (tên tiếng Anh là Tapioca starch) là một loại bột được […]

Nước chấm được xem là linh hồn của món ăn. Cách pha nước chấm nem chuẩn vị sẽ quyết định đến 99% độ ngon khi thưởng thức món ăn này. 1. Cách pha nước chấm nem tỏi ớt Nước mắm tỏi ớt là cách pha nước chấm nem đơn giản, dễ dàng chỉ với ớt, […]

Cách nấu chè đậu đỏ không khó nhưng nấu thế nào để đạt chuẩn thì quả thực là một câu hỏi hóc búa. Là loại đậu có vị thơm bùi, hàm lượng dinh dưỡng cao, chè đậu đỏ được xem là thức quà tráng miệng hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè nóng […]