Category Archives: Ẩm thực

Cách nấu bò kho chay ngon đơn giản sẽ giúp bạn dễ dàng trổ tài làm một bữa cơm chay thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình ngay tại nhà, đặc biệt là trong những ngày rằm, mồng một. Ngoài các nguyên liệu cần thiết, hãy lưu lại ngay bí quyết ít ai chia […]

Lẩu bò là gợi ý tuyệt vời cho cả gia đình ngày cuối tuần. Vậy nguyên liệu nấu lẩu bò thập cẩm gồm những gì và cách chế biến ra sao? Khám phá ngay công thức bí mật từ đầu bếp nhà hàng 5 sao trong bài viết sau. Nguyên liệu nấu lẩu bò thập […]

Cách nấu chè đông sương ngon, đẹp mắt không quá khó với một số mẹo nhỏ sau. Cùng vào bếp áp dụng ngay để tạo nên món tráng miệng thanh mát, ngọt dịu từ những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. 1. Đông sương là gì? Đông sương hay còn được biết đến với một […]

Có bao người con miền Tây đi xa nhưng vẫn luôn ghi nhớ cách nấu cháo cá lóc rau đắng. Nhờ món ăn tuy dân dã nhưng đậm đà này mà tự nhắc nhở bản thân về nguồn cội, về những ký ức rất riêng của một vùng sông nước trù phú giàu đẹp. 1. […]

Ai đã từng thưởng thức món bò nướng mè chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà của món ăn này. Thịt bò mềm ngọt hòa quyện cùng vị béo bùi của mè rang, thêm chút cay nồng chắc chắn ai ăn cũng ấn tượng khó quên. […]

Món cá chiên bột là một món ăn quen thuộc và phổ biến ở nhiều gia đình, được làm từ cá tươi, sau đó tẩm bột và chiên giòn. Lớp bột chiên giòn rụm bên ngoài kết hợp với phần thịt cá bên trong mềm ngọt tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hãy cùng […]

Bà bầu ăn mì cay được không, nên ăn như thế nào là một trong những thắc mắc của nhiều phụ nữ mang thai. Mặc dù đây là món ăn hấp dẫn, khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng tùy ý. 1. Thành phần của 1 bát mì […]

Chân giò là món ăn ngon, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Để món ăn được giòn thơm, trắng mềm thì cách luộc chân giò ngon là một trong những yếu tố quyết định. 1. Cách luộc chân giò ngon từ nhà hàng nổi tiếng Chân giò luộc là món ăn […]

Mắm nêm là sự kết hợp hoàn hảo của các nguồn nguyên liệu, với độ đậm đà khó cưỡng. Vậy mắm nêm làm từ gì và cách làm mắm nêm thế nào để có được hương vị đúng chuẩn của miền Trung? 1. Mắm nêm làm từ gì? Mắm nêm, hay còn gọi là mắm […]

Món gà kho nghệ là một món ăn bắt mắt, thu hút mọi người xung quanh với màu vàng bắt mắt. Món ăn này cũng cực kỳ bổ dưỡng đối với sức khỏe chúng ta. Với cách chế biến lại cực kỳ đơn giản sau đây, bạn lưu ngay công thức nấu ăn này lại […]