Author Archives: admincd

Bà bầu ăn cá ngừ được không? Việc cân nhắc kỹ lưỡng chế độ dinh dưỡng trong quá trình mang thai ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của mẹ và bé. 1. Bà bầu ăn cá ngừ được không? Chuyên gia giải đáp Chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai đóng vai […]

Cách nấu chè củ sen nhãn nhục vô cùng đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm kiếm. Đây là món chè khá được ưa chuộng tại Việt nam với hương vị ngọt thanh của đường phèn kèm theo chút bùi bùi khi ăn củ sen, nhãn nhục. Cùng vào bếp thực hành công thức […]

Biết cách nấu chè đậu trắng thơm ngon mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng chắc chắn là một trong những bí quyết giúp bạn ghi điểm với gia đình. Chè đậu trắng là món ăn vặt được lòng nhiều lứa tuổi khác nhau, phù hợp với cả người già đến trẻ nhỏ. Cùng vào […]

Mặc dù là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon như kho tộ, chiên giòn,… nhưng nhiều người không biết cá hú là cá gì cùng hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm này. 1. Cá hú là cá gì và hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt cá Cá hú được cho là cực […]

Món cá chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với việc kết hợp giữa thịt cá giòn ngon và hương vị đặc trưng của nước mắm, món cá chiên này không chỉ đơn giản là một bữa ăn ngon miệng mà còn là điểm nhấn tuyệt vời cho […]

Nếu biết cách nấu gân bò kho chuẩn vị, bạn sẽ không khỏi thích thú với món ăn này. Gân bò sẽ không còn dai như bạn nghĩ, ngược lại sự kết hợp cùng các nguyên liệu như sả, ớt, hành tím, tỏi, tiêu,… sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn. 1. Cách nấu […]

Nước chấm được xem là linh hồn của món ăn. Cách pha nước chấm nem chuẩn vị sẽ quyết định đến 99% độ ngon khi thưởng thức món ăn này. 1. Cách pha nước chấm nem tỏi ớt Nước mắm tỏi ớt là cách pha nước chấm nem đơn giản, dễ dàng chỉ với ớt, […]

Món nấm tràm xào tôm thịt là món ăn ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Đây là món ăn lạ miệng với sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của nấm tràm và vị béo ngon của tôm thịt. Lưu ngay công thức chuyên gia ẩm thực […]

Gà nấu xáo là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ ăn. Cách nấu gà nấu xáo không quá cầu kỳ, chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể thực hiện được ngay. 1. Giá trị dinh dưỡng […]

Tác dụng của ớt chuông khi ăn sống đã được nhiều nghiên cứu đã chứng minh, có thể kể đến như: phòng ngừa ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh xương khớp hay giảm cholesterol trong máu… Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, thực phẩm này nên có trong thực đơn dinh dưỡng hàng […]