Cocktail là một loại đồ uống được pha chế theo nhiều công thức nhiều nguyên liệu khác nhau. Vậy các loại cocktail phổ biến nào mà bạn nên biết nếu muốn trở nên sành điệu hơn? Có loại cocktail nào có thể pha chế dễ dàng tại nhà không?
Các loại cocktail phổ biến bắt nguồn từ đâu?
Cocktail là một loại đồ uống được kết hợp từ rượu whisky, đường, rượu đắng bitter Peychaud và một chút rượu absinthe.Nguồn gốc của cocktail cũng có những câu truyện phổ biến và họ cho rằng Cocktail được xuất phát từ một loại thức uống được kết hợp và ra đời tại New Orleans vào những năm 1800 và có tên ban đầu là ‘ Cocktail de la Louisiane”. Nhưng cho đến nay câu truyện này vẫn chưa có được xác nhận một cách chính thức.
Bên cạnh câu truyện đó còn có thêm câu chuyện khác về việc Cocktail bắt nguồn từ đâu. Với câu truyện này thì được nói rằng là Cocktail bắt nguồn từ thời kỳ cai trị của vua William III của Anh. Ở thời đó có danh sách các nhà rượu nổi tiếng được gọi là “Cocktail club” và cũng từ đó họ đã sáng tạo đồ uống mới lạ bằng việc pha các loại rượu với đường , nước cốt chanh và các thành phần khác.
Cũng có một số câu chuyện lại nói rằng Cocktail là bắt nguồn từ mỹ vào thời kỳ chiến tranh các lính mỹ pha trộn rượu với nước ngọt để tạo ra đồ uống mới lạ hơn. Nhưng cho dù nó bắt nguồn từ đâu thì Cocktail luôn là một phần không thể thiếu trong văn hóa đồ uống của rất nhiều người trên thế giới.
Các loại cocktail phổ biến hiện nay
Martini – Các loại cocktail phổ biến
Được coi là loại Cocktail phổ biến nhất trên thế giới Martini được pha chế từ Gin và Vermouth. Đây là loại đồ uống thường được phục vụ trong những cốc martini truyền thống được trang trí thêm vỏ cam cắt mỏng tạo hình xoắn gắn trên miệng ly Cocktail. Ở Việt Nam nó được ưa chuộng bởi có sự đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng của Gin.
Margarita – Các loại cocktail phổ biến
Margarita là một loại Cocktail khá được ưa chuộng tại Việt Nam đây là một loại Cocktail được pha chế từ tequila, nước chanh và Triple Sec. Loại cocktail này có hương vị chua ngọt độc đáo.
Xem thêm: uống trà có tốt không?
Daiquiri – Các loại cocktail phổ biến
Nếu bạn là một người yêu thích những hương vị trái cây tươi mát thì Daiquiri là 1 loại cocktail phù hợp với bạn. Đây là loại cocktail được pha từ rum, nước chanh và đường tạo cho loại cocktail này có một hương vị trái cây tươi mát.
Long Island Iced Tea – Các loại cocktail phổ biến
Bạn là một người yêu thích những cảm giác mạnh thì Long Island Iced Tea sẽ là một lựa chọn thích hợp dành cho bạn với một loại Cocktail được pha từ rượu Vodka, tequila, rum, Triple Sec, nước chanh và Cola. Đây là một loại cocktail có hương vị đậm đà và mạnh mẽ.
Sangria – Các loại cocktail phổ biến
Có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, loại Cocktail này được pha chế từ rượu vang đỏ, nước hoa quả và đường. Sangria mang lại cho người sử dụng một hương vị trái cây tươi ngon những ly cocktail sangria được phục vụ trong những cốc lớn kèm với đá và trái cây. Đây là một loại cocktail rất phổ biến trong các bữa tiệc vào mùa hè nóng bức.
Negroni – Các loại cocktail phổ biến
Bạn yêu thích sự cổ điển và hương vị mạnh thì Negroni là một loại cocktail mà bạn không nên bỏ lỡ. Đây là loại cocktail được pha từ gin, Campari và vermouth đây là loại cocktail mang lại cho bạn một hương vị đắng và cay nồng. Ở Việt Nam Negroni được phục vụ tại các quán bar.
Old Fashioned – Các loại cocktail phổ biến
Với những người yêu thích hương vị của rượu bourbon thì một ly Cocktail Old Fashioned sẽ khiến bạn bị hấp dẫn và thích thú. Được pha chế từ bourbon, đường và bitter tao nên 1 Old Fashioned có hương vị đậm đà và khá là mạnh những ly Old Fashioned được phục vụ trong những cốc lớn kèm theo với đá.
Whiskey Sour – Các loại cocktail phổ biến
Với một hương vị độc đáo gồm chua và ngọt làm chủ đạo Whiskey Sour là một loại cocktail được những người yêu thích vị chua ngọt của nước chanh yêu thích được pha chế từ whiskey, nước chanh và đường loại cocktail này thường đường phục vụ ở những cốc lớn kèm thêm đá.
Mai Tai – Các loại cocktail phổ biến
Với hương vị được dành cho người yêu thích trái cây hòa quyện cùng với rượu, có nguồn gốc từ California thì Mai Tai là 1 loại cocktail không thể bỏ qua. Được pha chế từ rum, nước cam, nước chanh, đường, Triple Sec và siro Orgeat tạo lên 1 ly cocktail Mai Tai hương vị trái cây tươi mát và đậm vị.
Mojito – Các loại cocktail phổ biến
Bạn đang cần tìm 1 loại cocktail dễ uống, thư giãn trong những ngày hè nóng nực thì Mojito là loại cocktail mà bạn không nên bỏ lỡ. Được pha chế từ hương thơm của bạc hà, vị cay của rượu rum, vị chua của chanh và vị ngọt của đường Mojito toát lên vị tươi mát, thanh khiết và hơi có vị chua ngọt. Đây là một loại cocktail được yêu thích bởi sự cần bằng giữa các thành phần.
Bloody Mary – Các loại cocktail phổ biến
Bloody Mary được pha chế từ vodka, nước cà chua, nước chanh, Tabasco, Worcester sauce và muối. Bloody Mary mang một hương vị đặc trưng đậm đà k giống các loại cocktail khác. Nó có đặc trưng của nước cà chua, vị chua của chanh, vị cay cay của Tabasco và Worcestershire sauce cộng thêm một chút mặn mặn của muối tạo nên được 1 ly cocktail Bloody Mary tuyệt vời.
Moscow Mule – Các loại cocktail phổ biến
Được xuất xứ từ nước Nga và cũng là 1 ly cocktail truyền thống của người dân ở đây. Nó được pha chế từ quốc hồn quốc túy của đất nước này là Vodka, bia vị gừng và nước cốt chanh. Moscow Mule mang lại thượng vị cay, chua và ngọt tạo nên được sự tinh tế và cân bằng hoàn hảo giữa các nguyên liệu để tạo ra nó.
Xem thêm: Nước ép tốt cho bà bầu?
Ngoài những loại cocktail phổ biến được kể trên, bạn có thể thưởng thức rất nhiều loại đồ uống khác bằng cách yêu cầu nhân viên pha chế sáng tạo một món đồ uống dành riêng cho bạn.
