Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi. Thế nhưng bạn có biết 1 cái bánh bao bao nhiêu calo? Ăn bánh bao có đảm bảo sức khỏe hay không?
1. 1 cái bánh bao bao nhiêu calo?
Bánh bao được làm từ bột mì, men nở và phần nhân tùy theo nhu cầu, khẩu vị của từng người. Bởi vậy mà để trả lời 1 cái bánh bao bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như nguyên liệu, trọng lượng và công thức làm bánh.
Thông thường, 1 cái bánh bao sẽ cung cấp cho cơ thể từ 110 – 360 calo. (Theo Nhà thuốc Long Châu, Bánh bao bao nhiêu calo? Cách ăn bánh bao không sợ béo, 27/12/2022).Lượng calo trong một số loại bánh bao cụ thể như sau:
-
Bánh bao chay: 110 calo/cái
-
Bánh bao kim sa: 131 calo/cái
-
Bánh bao nhân đậu xanh: 150 calo/cái
-
Bánh bao trứng muối: 150 calo/cái
-
Bánh bao nhân khoai môn: 170 calo/cái
-
Bánh bao chay chiên: 180 calo/cái
-
Bánh bao sữa tươi: 200 calo/cái
-
Bánh bao nhân thịt băm, trứng cút: 360 calo/cái
Như vậy khi đặt câu hỏi 1 cái bánh bao bao nhiêu calo bạn còn cần tìm hiểu xem đó là loại bánh bao gì để có đáp án chính xác nhất.
Bên cạnh nguồn năng lượng trên, bánh bao còn cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng quan trọng như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất…
Xem thêm: Một bánh tiêu bao nhiêu calo? Ăn bánh tiêu có béo không?
2. Ăn bánh bao có béo không? Đang giảm cân có nên ăn bánh bao?
Là món ăn sáng phổ biến và tiện lợi nên rất nhiều người thắc mắc 1 cái bánh bao bao nhiêu calo, ăn bánh bao có gây béo hay không. Lượng calo mà con người cần cho mỗi ngày dao động trong khoảng 2.000 calo, nghĩa là khoảng 670 calo cho mỗi bữa ăn chính. Như vậy với khoảng 110 – 360 calo/cái, nếu ăn 1 chiếc bánh bao sẽ nằm trong ngưỡng cho phép và không làm tăng nguy cơ tích tụ mỡ thừa, dẫn đến tăng cân.
Thế nhưng với nguyên liệu chủ yếu là tinh bột và phần nhân thường làm từ thịt, chứa nhiều chất béo, nếu ăn 2 cái trở lên trong một bữa có thể vượt quá lượng calo nạp vào cơ thể, dẫn đến tăng cân mất kiểm soát.
Xem thêm: Bánh chuối chiên bao nhiêu calo?
Mặc dù biết 1 cái bánh bao bao nhiêu calo nhưng để trả lời cho câu hỏi ăn bánh bao có béo không còn cần quan tâm đến số lượng, loại bánh bao mà bạn muốn ăn.
Với những người đang ăn kiêng hoặc có ý định giảm cân vẫn có thể ăn bánh bao nhưng nên chọn loại bánh bao chay hoặc loại có ít calo, đồng thời chỉ nên ăn 1 cái/ngày để đảm bảo kiểm soát được năng lượng nạp vào cơ thể.
Không chỉ những người cần giảm cân mới nên tìm hiểu đến lượng calo trong 1 cái bánh bao mà những người bị tiểu đường cũng cần chú ý đến cách ăn bánh bao. Bởi trong bánh bao có chứa lượng lớn tinh bột nên có thể làm tăng lượng đường trong máu. (Theo Báo Lao động, Cách ăn bánh bao cho người tiểu đường, 17/01/2023).
3. Cách làm bánh bao giảm cân
Nhiều người sau khi biết 1 cái bánh bao bao nhiêu calo thường cảm thấy lo sợ và từ bỏ ngay món ăn yêu thích, tiện lợi. Trên thực tế như đã phân tích, nếu có chế độ ăn hợp lý bạn vẫn có thể thưởng thức món này.
Bạn cũng có thể tự làm bánh bao tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh vừa giúp bạn kiểm soát được lượng calo mong muốn. Dưới đây là cách làm bánh bao giảm cân đơn giản mà bạn có thể tham khảo:
Nguyên liệu:
-
Bột mì đa dụng: 500g
-
Bột nở: 2g
-
Men: 4g
-
Muối: 2g
-
Đường: 30g
-
Nước ấm 35 độ: 245ml
Cách làm:
-
Trộn đều bột, muối, men, nước ấm và đường với nhau rồi thêm nước, sau đó nhào bột cho đến khi mềm mịn.
-
Sau khi đã nhào bột xong cho vào bát, phủ khăn hoặc màng bọc thực phẩm lên rồi ủ trong thời gian 90 phút.
-
Khi thấy bột đã nở ra gấp đôi, chia bột thành từng phần nhỏ theo mong muốn rồi nhào mịn và tiếp tục ủ thêm 30 phút nữa.
-
Tạo hình cho bánh bao theo ý thích.
-
Phết 1 chút dầu mỏng vào đáy bánh và cho vào nồi hấp.
-
Hấp bánh cho đến khi chín, dùng tăm xiên vào bánh thấy không dính là được.
Trên đây là cách làm bánh bao chay giúp bạn giảm cân, với công thức trên bạn có thể thưởng thức món ăn này mà không cần quá quan tâm 1 cái bánh bao bao nhiêu calo.
Tìm hiểu 1 cái bánh bao bao nhiêu calo là thói quen tốt mà chúng ta nên rèn luyện, để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho sức khỏe
Calo là gì
