Các món ngon từ mực bạn đã biết bao nhiêu món? Mực là một loại hải sản ngon, bổ dưỡng và có nhiều cách chế biến khác nhau. Từ mực, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, từ những món ăn đơn giản, dân dã đến những món ăn cầu […]
Category Archives: Ẩm thực
Các loại bún của Việt Nam chính là nét văn hóa ẩm thực độc đáo, không chỉ được chính người Việt ưa thích mà còn gây ấn tượng cả du khách nước ngoài. Ở mỗi vùng miền đều có một món bún riêng nhờ kết hợp bún với nhiều loại thực phẩm và gia vị […]
Thanh cua làm từ gì là câu hỏi khám phá về một nguyên liệu ẩm thực độc đáo. Có thể nói, thanh cua là một biến thể món ăn được tạo ra từ sự kết hợp tinh tế giữa thịt cá trắng nghiền mịn và tinh bột. Hãy cùng khám phá bí mật bên trong […]
Cách nấu cháo cá bớp cho bé vừa đơn giản, thơm ngon lại bổ dưỡng rất thích hợp cho trẻ ăn dặm. Tùy theo khẩu vị của bé mà mẹ có thể lựa chọn các món cháo cá bớp kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để thay đổi thực đơn, tránh cho bé […]
Cách nấu chè thưng đậu xanh đơn giản bạn đã thử chưa? Chè thưng đậu xanh có hương vị béo bùi, ngọt thơm chỉ cần ăn thử một lần là đủ vương vấn mãi không thôi. Để thực hiện thành công món chè này bạn chỉ cần tham khảo công thức nấu đơn giản sau […]
Cách nấu chè thạch sắn dây nước cốt dừa không quá khó, thậm chí vụng đến mấy cũng thành công. Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tạo nên thành phẩm thơm ngon, lạ miệng vừa giúp giải nhiệt, bổ dưỡng và cung cấp năng lượng cho ngày dài. Vào bếp ngay với công thức […]
Cách nấu yến sào cho bé đúng cách, không tanh mà vẫn đảm bảo được chất dinh dưỡng đòi hỏi rất nhiều công đoạn khác nhau. Từ việc chọn yến chất lượng, rửa sạch yến cho đến quá trình chưng yến. Nếu các mẹ tuân thủ đúng cách các bước chưng yến thì bé sẽ […]
Tùy vào từng loại yến mà thời gian chưng sẽ khác nhau. Trong quá trình chế biến cần chú ý đến thời gian chưng cất để không làm ảnh hưởng đến mùi vị và dưỡng chất trong món ăn. 1. Thời gian chưng các loại yến Hiện nay có hai loại yến thường được sử […]
Khám phá món gà sữa sốt cam để đổi vị cho bữa ăn gia đình của mình. Vào bếp tự tay chuẩn bị món ăn này không chỉ tạo nên trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho các thành viên trong gia đình mà còn là cách tuyệt vời để tăng thêm niềm vui cho […]
Trong thế giới đa dạng và phong phú của ẩm thực, các món ăn từ rau má đơn giản là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi mới và lợi ích dinh dưỡng. Những món ăn này không chỉ mang đến sự ngon miệng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những […]