Đối với sức khỏe, tác dụng của nấm linh chi là gì? Điều gì khiến loại tiên dược này trở nên có giá trị cao và được sử dụng nhiều trong các bài thuốc điều trị và bồi bổ sức khỏe?
1. Nấm linh chi – Một dược liệu quý
Nấm linh chi (tên tiếng Anh là Ganoder lucidum) hay là một loại nấm thuộc họ Basidiomycetes, được xếp vào loại thượng phẩm, có giá trị y học và dinh dưỡng vô cùng cao. Nấm linh chi còn có tên gọi khác là Tiên Thảo, Vạn niên nhung, Nấm trường thọ. Loại nấm này được nhận định là một vị thuốc vô cùng quý được ghi chép trong cuốn sách “Thần nông bản thảo” và tác phẩm nổi tiếng “Bản thảo cương mục”.
Đây là một loại nấm hóa gỗ có cuống, mũ nấm có hình thận, hình quạt hoặc hình tròn tùy vào từng cây. Cuống của nấm linh chi thường không ở giữa mũ nấm mà cắm lệch sang một phía của mũ nấm. Mặt trên của mũ nấm bóng, có màu xanh (Thanh chi), màu hồng (Xích chi), màu vàng (Hoàng chi), màu trắng (Ngọc chi), màu đen (Huyền chi) và màu tím (Tử chi).
Hiện nay, nấm linh chi trở nên phổ biến và được sử dụng nhiều trong Đông y bởi một số phân tử của nấm có thể đem lại nhiều tác dụng đối với sức khỏe của con người.
Người ta thu hoạch nấm linh chi, sau đó phơi khô và chế biến thành các dạng bột, đông khô hoặc thuốc nước,…
Các thành phần chính của nấm linh chi bao gồm:
-
Polysaccharides – Một chất dinh dưỡng quan trọng trong nấm linh chi, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm thiểu viêm nhiễm.
-
Triterpenoids – Hợp chất có khả năng chống viêm, chống vi khuẩn và có tiềm năng điều trị bệnh viêm nhiễm.
-
Dẫn xuất peptid – Ảnh hưởng đến huyết áp và kiểm soát bệnh tim mạch.
-
Các hoạt chất khác như Phospho, Kali, Vàng, Clo, Đồng, Sắt, Kẽm, Cellolose,…
Xem thêm:
-
Nấm Lim Xanh Có Tác Dụng Gì? Muốn Sống Lâu Đừng Bỏ Qua Loại Thảo Dược Này
-
Nấm Kim Châm Làm Món Gì Ngon Hấp Dẫn – 05 Công Thức Nấm Kim Châm Ít Ai Biết
2. Chuyên gia giải đáp: Tác dụng của nấm linh chi là gì?
Để nắm được chi tiết và chính xác nhất về tác dụng của nấm linh chi là gì, hãy cùng tìm hiểu trên 2 lĩnh vực bao gồm:
2.1. Tác dụng của nấm linh chi theo y học cổ truyền
Trong y học cổ truyền, loại nấm linh chi có tác dụng gì? Theo các chuyên gia y học cổ truyền cho hay, linh chi có thể được nhận định là một loại thuốc bổ và sử dụng thường xuyên có thể kéo dài tuổi thọ. Những tác dụng của loại nấm này được xác định trong y học cổ truyền phải kể đến như:
-
Kéo dài tuổi thọ
-
Cải thiện tỳ vị hư nhược.
-
Tăng cường trí nhớ, giảm thiểu chứng hay quên.
-
Điều chỉnh chức năng của dạ dày và lá lách.
-
Cải thiện thị lực.
-
Giải nhiệt.
-
Chữa chứng điếc tai
-
Bôi trơn các khớp
-
Bổ trung khí và cường gân cốt
-
Thư giãn tinh thần
-
Điều trị chảy máu nướu
-
Bổ trung hòa khí, giảm ho và tức ngực
-
Bổ gan, bảo thận
-
Hỗ trợ trị sa trực tràng
Bởi linh chi có khả năng tăng cường sức khỏe, nâng cao khả năng thích ứng của cơ thể, cân bằng sinh lý, tăng cường khả năng kháng khuẩn và phục hồi sức khỏe nên loại dược phẩm này được các bác sĩ y học cổ truyền sử dụng nhiều trong các bài thuốc trị bệnh và bồi bổ sức khỏe.
2.2. Tác dụng của nấm linh chi trong y học hiện đại
Vậy trong y học hiện đại, nấm linh chi có tác dụng gì? Cùng khám phá 4 tác dụng nổi bật nhất của loại “tiên dược” này dưới đây:
2.1. Khả năng chống ung thư cao
Loại nấm linh chi có tác dụng gì? Phòng chống ung thư là một trong những câu trả lời được nhắc đến đầu tiên. Các hoạt chất như polisaccarit và các hợp chất khác như triterpenes có trong loại nấm này có khả năng chống lại các tế bào ung thư.
Một số nghiên cứu cho thấy nấm linh chi có thể giúp người mắc ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt nâng cao cơ hội sống sót.
Ngoài ra, ở một số nghiên cứu khác còn cho thấy rằng nấm linh chi là một “chiến binh” trong việc chống lại bệnh ung thư trực tràng.
Do đó, việc kiên trì sử dụng nấm linh chi bồi bổ cơ thể có thể giúp tăng các hoạt động của tế bào bạch cầu và cải thiện chất lượng sức khỏe của cơ thể.
2.2. Hỗ trợ quá trình chống oxy hóa
Các gốc tự do có thể gây ra hiện tượng peroxid hóa lipid, làm tổn thương màng tế bào và phá hủy các tế bào mô, từ đó có thể gây ra nhiều tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể. Nghiên cứu đã xác nhận rằng nấm linh chi là một loại thảo dượCác gốc tự do có thể gây ra hiện tượng peroxid hóa lipid, làm tổn thương màng tế bào và phá hủy các tế bào mô, từ đó có thể gây ra nhiều tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể. Nghiên cứu đã xác nhận rằng nấm Linh Chi là một loại thảo dược chống oxy hóa rất mạnh. Các hợp chất riêng biệt như Ganoko Clearin A, Ganoko Clearin B, Ganoko Clearin C và Ganoko Clearin D có hiệu quả trong việc loại bỏ các gốc DPPH, ABTS+ và hydroxyl.
Ngoài ra, các thành phần dầu và alkaloid còn có trong G. faiferi và G. Lucidum cũng giúp loại bỏ các gốc DPPH, thường là lucidimine B và C, là các hợp chất dị vòng có chứa nitơ.
2.3. Cải thiện tình trạng mệt mỏi, căng thẳng
Các trường hợp căng nhiễm trùng, căng thẳng và mất cân bằng nội tiết tố hoặc hệ thống miễn dịch của cơ thể đều có biểu hiện mệt mỏi mãn tính và trầm cảm kéo dài. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại nấm này có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của các bệnh này bằng cách chống lại các gốc tự do có hại. Ngoài ra, loại thảo dược này còn điều chỉnh nồng độ testosterone, từ đó thúc đẩy quá trình sản sinh năng lượng tốt cho cơ thể.
Nắm bắt được những thông tin chi tiết nhất về tác dụng của nấm linh chi đối với sức khỏe cơ thể, nhiều người đã bổ sung “tiên dược” này vào chế độ ăn của mình và gia đình để bồi bổ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.
